طريقة عمل الفيتوتشيني خطوة بخطوة

2019-05-26 2019-05-26T11:52:08Z
طقس العرب
طقس العرب
فريق تحرير طقس العرب

طقس العرب- نقدم لكم اليوم وصفة سهلة ولذيذة يحبها الكبار والصغار لمذاقها المميز واللذيذ، اليكم المقادير وطريقة التحضير عبر السطور التالية:

 

طريقة عمل البيتزا بعجينة الزعتر

 

المقادير لعمل الفيتوتشيني

  •  600 غرام معكرونة فيتوتشيني.
  •  كوب كريمة.
  •  2 بصل مفروم ناعم.
  •  نصف كوب جبنة بارميزان.
  •  3 ملاعق بقدونس مفروم
  •  150 غرام دجاج مقطع شرائح.
  •  ربع كوب خل أبيض.
  • نصف كوب فطر.
  •  ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم.
  •  ملح
  •  فلفل أسود

 

 

طريقة عمل الفيتوتشيني: 

  1.    سلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة.
  2.     إضافة رشة من الملح وملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  3.  وضع المعكرونة في مصفاة حتى يتم التخلص من السوائل ثم الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق جانباً.
  4.  تسخين ما تبقى من زيت الزيتون قي قدر على النار، ووضع البصل وتقليبه حتى يذبل.
  5. إضافة الفطر، وتقليبه 7 دقائق ثم اضافة الخلّ والدجاج والكريمة والملح والفلفل الأسود.
  6. ترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج
  7. سكب ماء السلق وترك المكونات حتى تغلي من جديد.
  8.  صف المعكرونة في طبق التقديم، وتوزيع خليط الدجاج على الوجه
  9.  توزيع الجبن، البصل الأخضر والبقدونس على المعكرونة والدجاج وتقديمها على سفرتك.

 

طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج.. لمائدة إفطار متكاملة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
عادات غذائية نمارسها خلال شهر رمضان ضارة بالصحة !

عادات غذائية نمارسها خلال شهر رمضان ضارة بالصحة !

بالفيديو | مفاجأة صادمة .. د.نزار باهبري يؤكد عدم فائدة أدوية السعال والمضادات الحيوية في معالجة وتخفيف أعراض الإنفلونزا وينصح بالماء والعسل

بالفيديو | مفاجأة صادمة .. د.نزار باهبري يؤكد عدم فائدة أدوية السعال والمضادات الحيوية في معالجة وتخفيف أعراض الإنفلونزا وينصح بالماء والعسل

تزايد فُرص تأثر المنطقة بكُتل هوائية أكثر برودة ترتفع معها فُرص تشكل المُنخفضات الجوية النصف الثاني من الشهر (تفاصيل)

تزايد فُرص تأثر المنطقة بكُتل هوائية أكثر برودة ترتفع معها فُرص تشكل المُنخفضات الجوية النصف الثاني من الشهر (تفاصيل)

عاصفة مطرية وكميات كبيرة من الأمطار تنتظرها جنوب القارة الأوروبية نهاية الأسبوع

عاصفة مطرية وكميات كبيرة من الأمطار تنتظرها جنوب القارة الأوروبية نهاية الأسبوع