20 أكلة تقليدية يجب أن تجربها خلال سفرك إلى تركيا
موقع Arabiaweather.com- إسماعيل قاسمي- تركيا هي البلد الذي يستحق أن يكون وجهة مميزة للزيارة في كل وقت من السنة، البلد التي تعطي الكثير من دون طلب أي شيء غير العودة إليها مرة أخرى، وإلى جانب الطبيعة التي تسحر الإنسان والتاريخ المخبأ في كل مكان، هناك روائح الأطباق التقليدية التي تجذب الجائع وتراود مثله الممتلئ.
هذه مجموعة من أشهر المأكولات التقليدية في تركيا، لا تتردد في قبولها إذا قدمت إليك، أو بالأحرى لا تتردد في البحث عنها وتناولها.
البرغل بيلاف
الدجاج المطهو ببطء مع الطماطم والشمر
البوراك
جيرين – مقبلات صيفية مكونة من الزبادي
دونر كباب منزلي
اسكندر كباب
كارنياريك
كفتة الخروف مع فتوش
دولمة المنطار
المقبلات
بيلاف الزعفران والحمص
القهوة التركية
الجمبري المطهي (Karides Güveç)
حلويات بلح الشام التركي
لحم الضأن، جبن الفيتا والسبانخ
خبز تركي باللحم المفروم
الخبز التركي
طبق الأرز بالرجيلة التركية
السلق التركي وغوزلام فيتا
كوسة الفطائر (موكفير)