طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاته

موقع ArabiaWeather.com - هل أنتِ محتارة بطبق الحلو الذي ستقدميه لأطفالك الصائمين؟، نحن سنساعدك في اختيار طبق سهل وسريع التحضير ويحبه الأطفال كثيراً، اليكِ طريقة عمل الكوكيز بالسطور التالية:

 

مقادير الكوكيز:

- 2 ونصف كوب طحين.
- زبدة طرية كوب.
- 1 كوب سكر أسمر.
- ثلث كوب سكر أبيض.
- 2 حبة بيض.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 كوب رقاقات شوكلاته.

 

طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاته:

- يخفق السكر بنوعيه مع الزبدة في وعاء.
- يضاف البيض والفانيلا ويخفق جيداً.
- تخلط المكونات الجافة في وعاء آخر: الطحين،البيكنج باودر، بيكربونات الصوديوم،والملح وتخلط المكونات جيداً.
- تضاف المكونات الجافة على خلطة السكر والبيض وتخفق جيداً، ثم تضاف رقاقات الشوكلاته .
- نجهز صينية الفرن بورق الزبدة.
- نأخذ ملعقتين من الخليط ونشكل حبات الكوكيز ونصفها في الصينية.
- تخبز الكوكيز لمدة 15 دقيقة وحتى يصبح لونها ذهبياً.

 

صحتين وعافية

 

شاهد أيضاً:

- طريقة عمل البودينج السريعة

- طريقة عمل حلى النسكافية الباردة

- طريقة عمل كيكة التمر.. مغذية ولذيذة!