أضرار السكر في الشتاء ستمنعك عن تناوله
موقع ArabiaWeather.com- ينجذب غالبية الناس لتناول السكر لمذاقه ويتناولونه بإضافته للمشروبات والحلويات، لكن قليلون منهم من يعي سلبياته وأضراره، خاصة في فصل الشتاء، فما هي أضرار السكر التي ينبغي عدم إغفالها، خاصة في فصل الشتاء؟
- يعمل على زيادة الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية، وتتفاقم هذه المشكلة في فصل الشتاء نتيجة ركون غالبية الناس للكسل وعدم الحركة وتناول المزيد من الطعام لإمداد الجسم بالطاقة.
- يزيد تناول السكر من الشعور بالجوع؛ الأمر الذي يدفع الأشخاص إلى تناول المزيد من الطعام وبالتالي زيادة الوزن.
- يتميز الشتاء أيضا بأنه فصل الكآبه والمزاجية لكثير من الأشخاص؛ لذا ينصح هؤلاء بتجنب أو التقليل من تناول السكر؛ فتناول السكر يزيد من نسبته في الدم ومع بدء عملية حرقه يعود للانخفاض؛ ما يؤثر على المزاج سلبا وبشكل كبير.
- يصبح الإنسان في فصل الشتاء عرضة للعدوى لفيروسات أمراض الشتاء كالانفلونزا والزكام وغيرها؛ لهذا يتوجب الحذر من تناول السكر لأنه يقلّل من فعاليّة جهاز المناعة، كما يسبب نقص بعض أنواع المعادن الهامة كالكروم والنحاس والكالسيوم والمغنيزيوم.
- يزيد من خطر احتباس السوائل في الجسم والصداع وكسل حركة الأمعاء
- ومن أضرار السكر أيضا، أنه يقلل من عدم تركيز الأطفال ويشتته كونه يزيد معدل الأدرينالين في الدم، وبذات الوقت يزيد من ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- يسبب الحموضة وسوء الهضم للمواد الغذائية.
- يعتبر غذاء جيدًا للخلايا السرطانية ويزيد من نموها، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان؛ كونه يعمل على زيادة وجود وانتشار الجذور الحرة في الجسم، كما يؤدي إلى موت خلايا الجسم.
- يؤدي إلى ضعف البصر وإعتام العين.
- يُبكر في ظهور علامات الشيخوخة وأمراض المفاصل وحساسية الصدر، كما يؤدي إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
- يساهم في الإصابة بالبواسير والحصوة المرارة والزائدة الدودية والدوالي.
- يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويخفض نسبة فيتامين هـ بالدم، ويساهم بخطر الإصابة بمرض ضغط الدم المرتفع.
- يؤدي إلى إحساس الأطفال بالدوخة والخمول، وقد يسبب لهم حساسية من الأطعمة وأكزيما الأطفال.
- ويُضاف إلى مجموعة أضرار السكر السابقة، أنه يُعرض من يتناولونه بكثرة إلى الاصابة بأمراض القلب والشرايين.
- واذا ما استمر الشخص بتناول السكر فإنه يهدد صحته بخطر الإصابة بتشمع الكبد وزيادة حجم الكلى وأمراض باركنسون والزهايمر.
- يقلل القدرة على التعلم؛ كونه يقلل من وصول الأكسجين إلى المخ، كما يزيد من الإحساس بالقلق
ولكن لا بد من الإشارة إلى بعض فوائد السكر، إذا ما تم تناوله باعتدال وبكميات مناسبة، فهو يعتبر مصدرا للطاقة لاحتوائه على جلوكوز السكر اللازم لانتاج الطاقة من قبل خلايا الجسم في الشتاء. كما يساعد على التئام الجروح بوقت أسرع من الأدوية والمضادّات الحيويّة.