السعودية | ما هي حقيقة إصابة 15 شخص بتسمم غذائي في الرياض؟ الصحة توضح...

كتبها ندى ماهر عبدربه بتاريخ 2024/04/26

طقس العرب - أفصح المُتحدث الرسمي لوزارة الصحة في بيان نُشر عبر منصة "إكس" عن إصابة 15 شخصًا بتسمم غذائي في الرياض وجاء في البيان:

"نود أن نبين بأنه قد تم رصد عدد محدود من حالات تسمم غذائي بمدينة الرياض، وبلغ عدد المؤكدة منها حتى الآن 15 حالة تعود بالتقصي الوبائي لمحل واحد، وقد تم إغلاقه، والحالات تتلقى الرعاية الطبية اللازمة، ويتخذ حيال ذلك الإجراءات اللازمة، بالتنسيق مع كافة الجهات ذات العلاقة".

 

 

 

 

للمزيد:

شخص يصاب بالكورونا لمدة 613 يوم... كيف ذلك؟

 

الإجراءات المتبعة للوقاية من التسمم

يمكن اتباع مجموعة من الإجراءات للوقاية من التسمم الغذائي، ومن أبرز هذه الخطوات:

  1. النظافة الشخصية: يجب غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون قبل التحضير وتناول الطعام لمنع انتقال البكتيريا.
  2. النظافة في التحضير: تأكد من نظافة المناطق والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام، وتجنب تلوثها بالبكتيريا.
  3. تخزين الطعام بشكل صحيح: حافظ على الطعام في درجات حرارة مناسبة، وفي أماكن نظيفة لمنع نمو البكتيريا.
  4. طهي الطعام بشكل جيد: تأكد من طهي اللحوم والدواجن والبيض بشكل كامل لقتل البكتيريا المحتملة.
  5. تجنب تلوث الأطعمة النيئة والأطعمة الطازجة أو غير المطهوة.
  6. الحذر في تناول الأطعمة في الأماكن العامة: تجنب تناول الأطعمة التي قد تكون تعرضت للتلوث في المطاعم أو الباعة المتجولين.
  7. متابعة تاريخ انتهاء الصلاحية: تجنب تناول الأطعمة التي انتهت صلاحيتها.

 

اقرا ايضا:

هذا التطبيق يستخدمه 90% من سكان السعودية بحسب تقرير هيئة الاتصالات

احذر توقيت خروج الثعابين من جحورها في السعودية... ونصائح للتعامل معها

 


المصادر:

alyaum



تصفح على الموقع الرسمي



العطل الرسمية المتبقية في الأردن لعام 2025لماذا رؤية هلال شوال بعد غروب شمس يوم السبت 29 آذار/مارس غير ممكنة في الأردن والعالم الإسلامي؟أحوال جوية غير مستقرة تؤثر تدريجياً على المملكة الساعات القادمة وأمطار مصحوبة بالرعد تشمل بعض المناطقالتقلبات الجوية مستمرة نهار الإثنين وهذه هي المناطق المتوقع أن تشملها فرص الأمطار انخفاض قليل على درجات الحرارة نهار الإثنين وارتفاعها ليلاً كيف ذلك ؟تحديث 4:00 عصراً | سحب رعدية تؤثر الان على 7 مناطق وهذا ما نتوقعه للساعات القادمةبعثة الإمارات في إيطاليا تدعو المواطنين إلى الحذر بسبب سوء الأحوال الجويةأخبار ريال مدريد: نادي القرن و طموح لا يتوقفالكويت | طقس غير مستقر يوم الإثنين وأمطار رعدية متوقعة تشمل أغلب المناطق .. تفاصيل