تعلّمي طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

كتبها ديانا الحموري بتاريخ 2014/06/23

موقع ArabiaWeather.com- لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم، والتي ستحتاجين عند إعدادها إلى:

 

- 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.

 

حبة بصل مفرومة.

 

حبة بندورة مفرومة.

 

ملعقة صغيرة خل.

 

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

 

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

 

- يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.

 

- يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.


تصفح على الموقع الرسمي



اليوم الوطني السعودي 94.. العروض الجوية في الرياضالسعودية | جدول فعاليات اليوم الوطني السعودي 94 في جدةتزايد فُرص تأثر المنطقة بكُتل هوائية أكثر برودة ترتفع معها فُرص تشكل المُنخفضات الجوية النصف الثاني من الشهر (تفاصيل)عاصفة مطرية وكميات كبيرة من الأمطار تنتظرها جنوب القارة الأوروبية نهاية الأسبوعما هو الوسم ومتى يبدأ لعام 2024/1446؟كيف يمكنك أن تحتفل باليوم الوطني السعودي 94 هذا العام؟اليوم الوطني السعودي 94 تعرف على أبرز الحفلات والفعاليات"المسند": هل البرق ينطلق من الأعلى إلى الأسفل (من السحب إلى الأرض)؟ أو العكس؟كل ما تريد معرفته عن موسم الرياض 2024