طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات سهلة وتكاليف بسيطة

كتبها وداد السعودي بتاريخ 2020/04/28

طقس العرب- تعتبر القطايف من أشهر الحلويات الرمضانية التي تشتهر فيها البلاد العربية، حيث يكثر تناولها بعد الإفطار ، وتتكون القطايف من فطيرة أو عجينة تسمى عجينة القطايف محشوة بأصناف مختلفة من الحشوات وتقدم إما مشوية أو مقلية أو نيئة، فما هي طريقة عمل عجينة القطايف؟

 

طريقة عمل عجينة القطايف:

قبل البدء بوصف طريقة عمل عجينة القطايف، لا بد أولا من ذكر مكوناتها.

 

مكونات عجينة القطايف:

 

طريقة عمل عجينة القطايف خطوة بخطوة:

 

الخطوة الأولى:

 

الخطوة الثانية من طريقة تحضير عجينة القطايف:

 

وبذلك تكون العجينة جاهزة لتقوم بحشوها اما بالجوز أو الجبنة أو القشطة

 

ملاحظة: الطريقة للشيف علا نيروخ

 

 

 

 



تصفح على الموقع الرسمي



عادات غذائية نمارسها خلال شهر رمضان ضارة بالصحة !بالفيديو | مفاجأة صادمة .. د.نزار باهبري يؤكد عدم فائدة أدوية السعال والمضادات الحيوية في معالجة وتخفيف أعراض الإنفلونزا وينصح بالماء والعسلكتلة هوائية قطبية المنشأ وشديدة البرودة تستقر فوق شرق المتوسط الأسبوع القادم (طقس شديد البرودة ودرجات حرارة متدنية للغاية)منخفض جوي يؤثر على بلاد الشام الخميس والجمعة متبوع بكتلة هوائية قارسة البرودة وقطبية المنشأحالة من عدم الاستقرار الجوي على شرق المتوسط الليلة قد تترافق بتساقط الثلوج على مناطق محدودةمنخفض جوي جديد يؤثر على بلاد الشام الأحد والاثنين واستمرار متوقع للأجواء الباردة للغايةبلاد الشام: تعمق المنخفض الجوي ليل الأربعاء/الخميس وانسياب رياح شديدة البرودة نحو المنطقةكتلة هوائية شديدة البرودة وذات أصول قطبية تصل إلى شرق المتوسط فهل ترفق بالثلوج؟عودة الأجواء الشتوية.. مراقبة منخفض جوي يؤثر على بلاد الشام تتركز تأثيراته على سوريا ولبنان بهذا الموعد