طريقة عمل وصفة شرائح اللحمة بصلصة الكاري الخضراء

موقع ArabiaWeather.com- طبق شرائح اللحم مع صلصة الكاري الخضراء، غني ذو نكهة مميزة..  تابعوا الفيديو لتحضير هذا الطبق على طريقة "زيتونة"، والتي ستحتاجون بإعدادها لما يلي:

 

- 300 غم شرائح لحمة.

 

- 1 علبة حليب جوز هند.

 

- 3 ملاعق كبيرة صلصة كاري خضراء.

 

- ثوم مهروس.

 

- زيت زيتون.

 

طريقة التحضير:

 

- يضاف زيت الزيتون على النار وتُقلى فيه شرائح اللحمة مع الثوم.

 

- بعد نضج اللحمة، يضاف حليب جوز الهند ويحرك جيداً، ثم يترك ليغلي.

 

- تضاف صلصة الكاري ويحرك المزيج جيداً، وأخيراً يقدم ساخناً.