ظاهرة الفم المالح !

كتبها ايمان الزويري بتاريخ 2018/01/11

 

طقس العرب - يشكو بعض الأفراد من ملوحة الفم، حيث يغلب الطعم المالح على أي مادة يتناولونها سواء كانت صلبة أو سائلة..

 

حيث يظهر في الفم أحياناً طعم مالح بشكل مفاجئ ومن دون سابق إنذار يثير الاستغراب. فيتساءل المرء عن السبب الذي يجعل كل شيء يتناوله مالحا.

 

تعد براعم التذوق الجزء الأساسي  المسؤول عن تمييز نكهات الأطعمة المختلفة.

 

و من المعروف أن حاسة التذوق تتأثر بعوامل كيماوية مختلفة، نتيجة مواد غذائية سائلة أو الأطعمة التي تدخل للفم أو حتى في حال التأثر برائحة معينة.

 

علمياً ينتشر حوالي 10 آلاف برعم ذوق على اللسان. وتُقسم مناطق التذوق إلى خمس مناطق على شكل حلقات. في المنتصف تقع حلقة الطعم المر، تحيط بها حلقة الطعم المالح، ثم الحامض، فالحلو وأخيرا بقية اللسان.

 

كان يعتقد أن قنوات الناتوريوم في الخلايا النسيجية في الجسم مسؤولة عن ظهور الملوحة في الفم.

 

ثم ظهر اعتقاد يؤكد أن السبب هو اختلاف درجة الحموضة داخل الخلايا والذي يحفز براعم الذوق على العمل، وأن أي خلل في درجة الحموضة (ph) داخل الخلايا يتسبب في ظهور الملوحة داخل الفم.

 

الأسباب:

 

وهناك أسباب كثيرة لهذا الخلل ومنها:

 

 

 

 

 

 

 

 



تصفح على الموقع الرسمي



الصحة العالمية: تمنح الترخيص لأول لقاح لجدري القرود للأطفالبسبب الجزر.. حالة وفاة وإصابات بجرثومة إي كولاي في 18 ولاية أميركيةاكتشاف كوكب عملاق خارج النظام الشمسي أكبر من المشتري بأربع مراتالصين تصدر إنذارا أصفر لمواجهة العواصف الثلجية وموجة البردكيف تحمي هاتفك من أضرار البرد في فصل الشتاء؟تنبيه | تعمق الموجة السيبيرية على قطاع غزة الأيام القادمة وازدياد برودة الأجواءالمرتفع السيبيري يسيطر على شرق المتوسط ويفرض أجواء غير معهودة في مثل هذا الوقت الأيام القادمةالرياح القطبية تتعمق لأول مرة للمنطقة وتترافق بطقس شديد البرودة وثلوج كثيفة تتركز على القمم الجبلية في سوريا ولبنان وشمال العراقالنسخة السادسة من تحدي دبي للجري وسط أجواء لا تنسى (فيديو)