في الصيف... تناول الأطعمة الخضراء لتحصل على هذه الفوائد؟
طقس العرب- تعتبر الخضار الورقية جزء مهم من النظام الغذائي الصحي. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، إلى جانب أنها منخفضة السعرات الحرارية.
ويمكن أن يوفر تناول نظام غذائي غني بالخضراوات الخضراء العديد من الفوائد الصحية منها: تقليل خطر السمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والتدهور العقلي
4 أطعمة خضراء مفيدة لصحة الانسان
البروكلي
- من الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي تقوي أعضاء الخلايا في الجسم
- يساعد في الوقاية من العيوب الخلقية عند المواليد
- يحسن من قدرة الجهاز المناعي للجسم
- يعد مصدراً هائلاً للعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين A, B6, C, E and K بالإضافة للحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز.
لـ "رجيم" ناجح في الصيف.. إليك 6 خدع ذكية للحد من الشعور بالجوع
السبانخ
- غني بالألياف وحمض الفوليك
- غني بفيتامينات "سي" و "أ"
- تحسين الهضم والشفاء من الإمساك والإسهال
- المساهمة في الوقاية من العديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب وسرطان البروستاتا والقلب
- يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
الشاي الأخضر
- يعتبر من مضادات الأكسدة، ك
- يساهم في تقليل الالتهابات
- يساعد على الهضم
- يحسن من قدرة الجهاز المناعي
الكرنب
- غني بفيتامين "سي" و"ك"
- أظهرت عدة دراسات قدرة الكرنب على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المثانة والرئة والقولون والثدي والمبيض
- يمكن للكرنب أن يعالج الحساسية والإمساك ونزلات البرد والسعال والروماتيزم والاكتئاب.