ما الرابط العجيب بين القهوة والسعادة
طقس العرب - القهوة هذا المشروب اللذيذ، والذي يترك تأثيرًا سحريًا على مزاج الإنسان، والذي يبدأ به العديد من الأشخاص يومهم ليشعروا بالنشاط والسعادة ومن هنا يأتي السؤال ما علاقة القهوة بالشعور بالسعادة؟ وكيف يمكن للقهوة أن تؤثر إيجاباً على حالة المزاج والسعادة الشخصية؟
العلاقة بين السعادة والقهوة
القهوة تُعَد مشروبًا غنيًا بمادة الكافيين، والذي يعتبر مادة منشطة للدماغ، في حين أن شعور السعادة ناتج عن إفراز هرمون الدوبامين وهو نوع من النواقل العصبية في الدماغ والرابط العجيب بينهم، هو علاقة القهوة بإفراز الدوبامين، وهذه العلاقة تعود إلى تأثير الكافيين على مستويات الدوبامين، والذي يرتبط بالشعور بالمتعة والرضا والتحفيز، وأيضا قد يشعر الشخص عند شرب قهوته المفضلة في الصباح بزيادة في الطاقة والنشاط، مما يعزز شعوره بالسعادة، ويمكن تلخيص هذه العلاقة كالتالي:
- القهوة هي مشروب غني بمادة الكافيين، وهي مادة منشطة للدماغ، حيث تستطيع مادة الكافيين اختراق حاجز الدماغ بعد امتصاصها من الأمعاء.
- الكافيين يتصل بمستقبلات الأدينوسين في الدماغ، وهي مستقبلات ترتبط بالشعور بالإرهاق والنوم، وهذا الارتباط يمنع الشعور بالإرهاق.
- وأيضا ارتباط الكافيين بمستقبلات الأدينوسين يؤدي إلى زيادة إفراز الدوبامين، وهو ناقل عصبي مرتبط بالشعور بالمتعة والرضا والتحفيز، كما أنّ ذلك يساعد الدوبامين على أداء وظائفه بشكل أكثر فعالية.
- الكافيين يزيد أيضًا إفراز الأدرينالين، وهو محفز آخر يمنح الجسم شعورًا بالتنبه والتحفيز والطاقة.
- نتيجة لهذا التأثير في مستويات الدوبامين، يمكن أن تكون للقهوة العديد من الفوائد، مثل تحسين الذاكرة والقدرة على التعلم، وزيادة القدرة على التركيز والانتباه.
يبدو أن هناك علاقة إيجابية بين القهوة والسعادة، بحيث تمنحنا القهوة شعور اليقظة والنشاط، بالإضافة إلى اللحظات الممتعة التي نقضيها مع أحبائنا أو زملائنا في المقاهي، يمكن أن يساهم في تعزيز شعورنا بالسعادة والرفاهية.
اعرف أيضا:
في اليوم العالمي للقهوة… كيف حضر سلطان النيادي القهوة في الفضاء
القهوة العربية في عيد الأضحى بين الفوائد والأضرار
المصادر: