ما هي فوائد التفاح ومتى يبدأ موسم قطافه؟

كتبها ولاء المناصير بتاريخ 2019/09/17

طقس العرب - تنتشر زراعة أشجار التفاح في جميع أنحاء العالم، حيث تنمو في المناطق المعتدلة، وتعتبر من الأشجار المعمرة حيث يمكن أن يصل عمرها لمئة عام أو أكثر.

 

فصل الخريف.. موسم قطاف التفاح 

 

وبالرغم من توافر التفاح طيلة أوقات السنة في الأسواق، إلا أن موسم قطافه يبدأ فعليًا ببداية فصل الخريف ليستمر لآخر شهر أكتوبر/تشرين الأول تقريبًا.

 

ونظرًا لارتفاع محتوى التفاح بالمغذيات ومضادات الأكسدة وكونه غنيًا بالألياف الغذائية، يحظى بشعبية واسعة بين خيارات أطعمة الحميات الغذائية وهذا بالطبع لأسباب وجيهة، نستعرض بعضها في هذه المقالة كفوائد فاكهة التفاح.   

 

ما هي فوائد التفاح؟

يتميز التفاح بانخفاض سعراته الحرارية، حيث تحتوي ثمرة التفاح متوسطة الحجم على 95سعرًا حراريًا فقط، وحيث يشكل الماء نسبة 85% من حجم التفاحة، تُعتبر خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة بين الوجبات.

يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث تحتوي التفاحة المتوسطة الحجم ما يقارب ال 4 غرامات من الألياف، التي تسهل عملية الهضم وتمنع من امتصاص الكوليسترول السيء في الأمعاء، وكما تزيد من شعور الشبع لفترة أطول.

 

تحتوي ثمرة التفاح على كميات جيدة من فيتامينC وبيتا كروتين، حيث يعدّ فيتامين C أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية، ويساعد استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين C الجسم على زيادة مناعة الجسم ووقايته ضد الالتهابات والأمراض المعدية، إضافًة للمساعدة في الحفاظ على خلايا الجسم من التلف، والوقاية من السرطان والسكري.

 

يحتوي التفاح على فيتامينات B المعقدة التي تعدّ مفتاح الحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء والجهاز العصبي.

 

يساعد احتواء التفاح على ألياف غذائية قابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي خفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب.

تحتوي قشرة التفاح على مضادات الأكسدة والالتهابات، التي في تنظيم الجهاز المناعي والحماية من الربو، إضافًة لتعزيز كثافة العظام وقوتها، بسبب كونه مصدرًا لمجموعة من المعادن المهمة لصحة العظام ونموها بشكل سليم، مثل: الكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والزنك، والمنجنيز، والحديد.

 

 



تصفح على الموقع الرسمي



نصائح هامة للتعامل مع الأجواء المغبرةطرق بسيطة للتحكم في حجم الحصص الغذائيةالولات المتحدة الأمريكية في مواجهة إعصار مداري جديد! الأردن | رياح جنوبية شرقية مثير للأتربة تهب على المملكة الخميس تستوجب الانتباه من تدني مدى الرؤية الأفقية في المناطق الصحراويةالأردن | أمانة عمّان تعلن حالة الطوارئ المتوسطة للتعامل مع الحالة الجويةأروع 10 وجهات سياحية في آسيا لعام 2024وصفات سعودية دافئة وشهية يمكن تناولها في فصل الشتاءكيف تؤثر الأجواء الباردة على السيارات الكهربائية؟مرتفع جوي يسيطرعلى أنحاء واسعة من القارة الأوروبية يترافق بأجواء جافة وحرارة أعلى من المعدلات ويستمر لفترة طويلة