لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة ؟

2016-01-28 2016-01-28T12:50:29Z
مثنى حزيّن
مثنى حزيّن
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع Arabiaweather.com- هل تساءلت يوماً لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة؟ السبب يعود إلى المناخ السائد في الطائرة، بحسب باحثي موقع travelandleisure.

حيث يؤثر هذا المناخ مباشرة على جسم الإنسان، إذ تعتبر الطائرة أكثر جفافاً حتى من الصحراء، وتبلغ نسبة الرطوبة أقل من 12% في بعض الحالات مما يؤثر على حاستي الشم والتذوق، فتقلّ حاسة الشم فور اعتلائك متن الطائرة وتضعف عند إقلاعها، وتتأثّر خصوصاً المأكولات المالحة والحلوة.

 

وتشير دراسة من الـ Fraunhofer Institute for Building Physics إلى أنّ المناخ في الطائرة يجعلك تتذوق 30% من مذاق الأطعمة فقط، ووحدها النكهات كالحر والمر والحامض ستتمكن من الشعور بها على متن الطائرة. فإن أردت الاستمتاع أكثر بالمذاق، ليس عليك سوى إضافة الملح، فهذا ما تفلعه شركات الطيران أيضاً. 

 

شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
هل تساءلت لماذا يستقبل المضيفون الركاب على باب الطائرة ؟

هل تساءلت لماذا يستقبل المضيفون الركاب على باب الطائرة ؟

8 أمور لن يخبركم إيّاها كابتن الطائرة

8 أمور لن يخبركم إيّاها كابتن الطائرة

طقس جدة خلال عطلة نهاية الأسبوع.. اكتشف جمال البحر الأحمر وأبرز الوجهات والأنشطة

طقس جدة خلال عطلة نهاية الأسبوع.. اكتشف جمال البحر الأحمر وأبرز الوجهات والأنشطة

طقس جدة.. وتجارب تسوق فريدة للعائلة والأصدقاء في عروس البحر

طقس جدة.. وتجارب تسوق فريدة للعائلة والأصدقاء في عروس البحر