أكلات سهلة وسريعة وصحية في الشتاء

Written By وداد السعودي on 2016/02/04

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.

موقع ArabiaWeather.com- يتميز الوقت في الشتاء بالضيق وقصر النهار، مما يجعل الأشخاص يلاقون صعوبة في إنجاز أعمالهم خاصة السيدات العاملات اللواتي قد يواجهن صعوبة بتحضير وجبات الطعام بشكل يومي، لذا تحتاج هؤلاء السيدات إلى وصفات وأكلات سهلة وسريعة التحضير، لا تأخذ وقتًا طويلاً في إعدادها وتتميز بطعمها ومذاقها المميز واللذيذ.

 

وتاليًا مجموعة أكلات سهلة الإعداد والتي يُمكن تحضيرها في أوقات المساء للعشاء، وتعتبر وجبات صحية أيضًا:

 

العجة الإسبانية

يحتاج تحضير هذه الوجبة حبة بندورة مقطعة مكعبات وحبيتن فليفلة مقطعة وحبتين بطاطا مسلوقة وبصلة مقطعة وملعقتين بازيلاء و3 ملاعق دقيق، إضافة إلى ملح وفلفل حسب الرغبة وزيت قلي وبقدونس مفروم وبيض.

 

يتم خلط جميع المقادير معًا في وعاء مع التحريك بشكل جيد حتى تتجانس المكونات معًا، ثم القيام بتحمية الزيت على النار، ثم وضع الخليط على شكل أقراص باستخدام الملعقة، وعندما تحمر يتم رفعها من الزيت وتوضع في صينية مزينه بالخس.

 

التونة والبطاطا

تُحضر من خلال هرس حبتي بطاطا مسلوقة وبيضة مسلوقة، ويضاف لها البقدونس المفروم وعلبة تونة بعد تصفيتها من الزيت، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط بشكل جيد. يتم تشكيلها على شكل أصابع وتقلى حتى يحمر لونها.

 

فطيرة ليتل سيز

لتحضير العجينة، ينبغي إحضار فنجان زيت وبيضة وكوبي دقيق وملعقة كبيرة خميرة وماء دافئ للعجن. أما الحشوة، فتحتاج لمرتديلا وجبنة كرفت سائلة ودجاج مقطع إلى مكعبات وجبنة موزوريلا وشرائح فليفلة خضراء وشرائح بصل.

 

بداية، يتم وضع مكونات العجين معًا وعجنها لتحضير العجينة، ثم تترك لمدة نصف ساعة لترتاح، ثم يتم تقسيمها إلى قسمين متساويين.

 

يتم بعدها فرد كل جزء بشكل دائري، ثم يُدهن كل منها بقليل من جبنة الكرفت السائلة مع إضافة المرتديلا والفليفلة والبصل وجبنة الموزريلا وقطع الدجاج، وتُضع بعدها في الفرن بعد تسخينه، ثم تُقدم بعد أن تنضج.

 

شرائح الجبن من أجل أكلات سهلة وسريعة

تعتبر من أسرع الأكلات تحضيرا، حيث يتم تقطيع الجبن على شكل مكعبات وتخلط مع شرائح فليفلة خضراء وزيتون مخلل، ويضاف لها ملعقة زيت زيتون.

 

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.


Browse on the official website



Food habits that we practice during Ramadan are harmful to health!Video | A shocking surprise .. Dr. Nizar Bahbri confirms the uselessness of cough medicines and antibiotics in treating and relieving influenza symptoms, and advises water and honeyRainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the weekWhat is the tag and when does it start for the year 2024/1446?Saudi National Day 94.. Air shows in RiyadhSaudi Arabia | Schedule of events for the 94th Saudi National Day in JeddahHow can you celebrate the 94th Saudi National Day this year?