لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة ؟

Written By مثنى حزيّن on 2016/01/28

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.

موقع Arabiaweather.com- هل تساءلت يوماً لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة؟ السبب يعود إلى المناخ السائد في الطائرة، بحسب باحثي موقع travelandleisure.

حيث يؤثر هذا المناخ مباشرة على جسم الإنسان، إذ تعتبر الطائرة أكثر جفافاً حتى من الصحراء، وتبلغ نسبة الرطوبة أقل من 12% في بعض الحالات مما يؤثر على حاستي الشم والتذوق، فتقلّ حاسة الشم فور اعتلائك متن الطائرة وتضعف عند إقلاعها، وتتأثّر خصوصاً المأكولات المالحة والحلوة.

 

وتشير دراسة من الـ Fraunhofer Institute for Building Physics إلى أنّ المناخ في الطائرة يجعلك تتذوق 30% من مذاق الأطعمة فقط، ووحدها النكهات كالحر والمر والحامض ستتمكن من الشعور بها على متن الطائرة. فإن أردت الاستمتاع أكثر بالمذاق، ليس عليك سوى إضافة الملح، فهذا ما تفلعه شركات الطيران أيضاً. 

 

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.


Browse on the official website



Jeddah weather during the weekend.. Discover the beauty of the Red Sea, the most prominent destinations and activitiesJeddah weather...and unique shopping experiences for family and friends in Arous Al BahrA cold air mass affects the Arabian Gulf and a drop in temperatures at this timeA rainy condition affects the region with the last days of autumn astronomically (details)Libya: A deep depression is centered over Italy. Will it bring more rain to the country?Arabian Gulf | The cold wave extends to many regions at the end of the week (a noticeable drop in temperatures and strong winds)The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)