كيف يؤثر ارتفاع درجات الحرارة في زيادة الوزن؟

موقع ArabiaWeather.com- من المتعارف عليه أن الأجسام تكتسب المزيد من الكيلو غرامات أثناء فصل الشتاء وذلك لطبيعة الأطعمة المتناولة ولقلة الحركة وغيرها من الأسباب، فيجد الكثيرون أن فصلي الربيع والصيف هما فرصة لفقد ما هو زائد من وزن الجسم.

إلاّ أن بعضاً من الناس تزداد أوزانهم خلال فصلي الربيع وفصل الصيف أيضاً، الأمر الذي قد يشير إلى أن هناك علاقة بين ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الوزن، فهل تشكل درجة الحرارة المرتفعة سبباً لتناول كميات أكبر من الطعام دون سبب وكسر النظام الغذائي؟ يعد ارتفاع درجات الحرارة سبباً لقضاء الكثير من الوقت في الخارج مما يعرضنا لإغراءات الأطعمة غير الصحية والتي تزيد من الوزن.

فكيف يؤثر ارتفاع درجات الحرارة في زيادة الوزن؟

تعد الأجواء الدافئة من أنسب الأوقات وأمتعها للشوي والسباحة والنزهات البحرية وتناول الكثير من المشروبات كالبوظة وسلطات المايونيز الباردة، فتتميز الحياة في هكذا أجواء بجمالها وفعاليتها ولكن يجب الأخذ بعين الإعتبار أسباب زيادة الوزن، ففيما يلي بعض الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية والتي يمكن أن نجدها في أي حفلة شواء أو نزهة.

لحم البقر المشوي 

قد تضر المشويات بمحيط الخصر، إذ يمكن أن تحتوي شريحة من اللحم بوزن 500 غرام على حوالي 1500 سعرة حرارية و124 غراماً من الدهن ويحتوي الهمبرجر الجبنة على 750 سعرة حرارية و45 غرام دهن بالمعدل، أما بالنسبة لأضلاع الضأن فهي موجودة في المنطقة الأكثر دهنية في الضأن. لذا، يمكن تناول الأجزاء الخفيفة من لحم البقر والدجاج، مثل لحم البقر المفروم والخالي من الدهون وصدر الدجاج.

النقانق

نجد النقانق في كل سوق ومهرجان، فهي تمتاز بسعرها الزهيد كما أنها تشبع رغباتنا ويمكن دمجها مع العديد من الإضافات، ولكنها تعتبر عدواً كبيراً للجسم، ويكمن السبب الرئيسي لذلك في احتوائها على مستويات مرتفعة من الصوديوم، بالإضافة إلى الدهون والسعرات الحرارية. 

فقطعة واحدة من النقانق ذات الـ 280 سعرة، تحتوي على 15 غراماً من الدهن و1250 ملغراماً من الصوديوم. 

الإضافات لأطبق السلطة! 

بإمكان السلطات أن تشكل وجبات عشاء مثاليةً أثناء الصيف الحار. ولكن، يمكن لإضافات السلطة الغنية بالسعرات الحرارية أن تحول الطبق من خفيف إلى دسم بصورة كبيرة، كما أن أكثر الإضافات يمكن استبدالها أو الإستغناء عنها.

سلطات المايونيز

يمكن أن نجدها في كل وجبة عائلية، والتي يتم اعدادها بإضافة كمية كبيرة من الميونيز مع القليل من الملفوف او البطاطس، ويحتوي نصف كوب فقط من سلطة البطاطس بالميونيز على 180 سعرة حرارية و12 غراماً من الدهن، كما تحتوي نفس الكمية من سلطة الملفوف بالميونيز على 150 سعرة حرارية و8 غرامات من الدهن.

لذا، من المستحسن التخلي عن تناول سلطات الميونيز أو استخدام المايونيز قليل السعرات الحرارية مع إضافة بعض الخضار المغذية. 

القهوة المثلجة والشراب المثلج

من الضروري في فصل الصيف المحافظة على سوائل الجسم وتجنب الجفاف، ولكن هنالك مشروبات باردة تكسر حميتكم الغذائية. ولذلك، تجنبوا اختيار الشراب المثلج، الشاي والمشروبات المحلاة ومشروبات الطاقة، بسبب احتواء الكاس الواحدة منها على حوالي 150 سعرةً حرارية، بينما تحتوي الكوكتيلات والقهوة المثلجة على كمية أكبر من السعرات الحرارية. 

لذا، حاولوا شرب المياه أو المشروبات قليلة السعرات الحرارية على الأقل. 

تناول البوظة

قد يكون كأس البوظة الباردة من أسباب زيادة الوزن فهو يحتوي على 380 سعرة حرارية و22 غراماً من الدهن وفي حال أضيف كريم البسكويت فسيصل عدد السعرات الحرارية الى 720 سعرة حرارية والدهون الى 28 غراماً. 

لذا من الأفضل اختيار مثلجات الفواكه المعسلة، المرطبات أو الأطعمة الحلوة الأخرى التي تحتوي على 150 سعرة حرارية فقط للوجبة الواحدة.