لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة ؟

2016-01-28 2016-01-28T12:50:29Z
مثنى حزيّن
مثنى حزيّن
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع Arabiaweather.com- هل تساءلت يوماً لماذا يختلف مذاق الطعام وأنت على متن الطائرة؟ السبب يعود إلى المناخ السائد في الطائرة، بحسب باحثي موقع travelandleisure.

حيث يؤثر هذا المناخ مباشرة على جسم الإنسان، إذ تعتبر الطائرة أكثر جفافاً حتى من الصحراء، وتبلغ نسبة الرطوبة أقل من 12% في بعض الحالات مما يؤثر على حاستي الشم والتذوق، فتقلّ حاسة الشم فور اعتلائك متن الطائرة وتضعف عند إقلاعها، وتتأثّر خصوصاً المأكولات المالحة والحلوة.

 

وتشير دراسة من الـ Fraunhofer Institute for Building Physics إلى أنّ المناخ في الطائرة يجعلك تتذوق 30% من مذاق الأطعمة فقط، ووحدها النكهات كالحر والمر والحامض ستتمكن من الشعور بها على متن الطائرة. فإن أردت الاستمتاع أكثر بالمذاق، ليس عليك سوى إضافة الملح، فهذا ما تفلعه شركات الطيران أيضاً. 

 

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.
See More
Related News
Jeddah weather during the weekend.. Discover the beauty of the Red Sea, the most prominent destinations and activities

Jeddah weather during the weekend.. Discover the beauty of the Red Sea, the most prominent destinations and activities

Jeddah weather...and unique shopping experiences for family and friends in Arous Al Bahr

Jeddah weather...and unique shopping experiences for family and friends in Arous Al Bahr

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week

What is the tag and when does it start for the year 2024/1446?

What is the tag and when does it start for the year 2024/1446?