أطعمة ومشروبات تمنحك الدفء

2014-02-04 2014-02-04T11:04:25Z
ديانا الحموري
ديانا الحموري
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع ArabiaWeather.com – ما أن يدخل فصل الشتاء ويحلّ البرد حتى يبدأ الناس بالبحث عمّا يشعرهم بالدفء ويمنحهم الطاقة الكافية للقيام بأعمالهم التي تتطلب مجهود فكريّ أو جسدي دون عناء أو تكاسل.
وتعدّ بعض الأطعمة والمشروبات من المصادر الرئيسية المساهِمة بشكل كبير في منح الجسم الدفء حتى أن إعداد بعضها يعدّ تقليداً وطقساً من طقوس فصل الشتاء.
فما هي هذه الأطعمة الشتوية؟

- شوربة العدس: وهي أكثر أنواع الشوربات شهرةً في بلاد الشام حتى أن اسمها يكاد يرتبط بفصل الشتاء، وتعد من أغنى أنواع البقوليات بالبروتين النباتي والمواد الزلالية والكربوهديراتية، كما أنها سهلة وسريعة التحضير.

- الزنجبيل: يمنح الجسم الشعور بمزيد من الدفء ويساعد على تفعيل الدورة الدموية وزيادة المناعة لذا يعدّ محارباً ومقوماً للكثير من الأمراض كالسعلة والبلغم، ويمكن تناول الزنجبيل بإضافته للشاي أو الحليب وحتى الأرز وباقي الأطعمة.

- السحلب: وهو نوع من الحلوى سريعة التحضير، تتكون من الحليب والنشا السكّر، وهي مليئة بالكربوهيدرات التي تمنح الجسم الطاقة والدفء لساعات طويلة ويعدّ وجبة غذائية كاملة، حيث يمكن عند تناوله الإستغناء عن إحدى الرئيسية.
 
- الفريكة: هي حبوب القمح الخضراء قبل جفافها تحصد سنابلها وتعرض للحرارة عن طرق حرقها، ثم تجرش وتطبخ مع اللحم، وتعد من أشهر الأطباق الشتوية في بلاد الشام ومصر والعراق كما أنها غنيّة بالفوائد.

- الخبيزة: أكلة شعبية بامتياز تنتشر بفلسطين ومصر وبالكثير من الدول العربية وبالإضافة لفوائدها الطبية التي لا حصر لها و لقدرتها   على معالجة نزلات البرد؛ تعتبر الخبيزة أكلة مُشّبِعة تملأ البطون وتطفئ جوع الفقراء والغلابا وذلك لانتشارها الواسع وانخفاض سعرها.

وأخيراً، إن الأطعمة والمشروبات الشتوية لا تنحصر فقط فيما ذكرناه إلاّ أن ذلك كان مثالاً على أشهرها وأكثرها انتشاراً، ولأن الوقاية خير من العلاج إحموا أنفسكم من نزلات البرد المصاحبة للأمراض والفيروسات من خلال هذه الأطعمة.

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.
See More
Related News
Saudi National Day 94.. Air shows in Riyadh

Saudi National Day 94.. Air shows in Riyadh

Saudi Arabia | Schedule of events for the 94th Saudi National Day in Jeddah

Saudi Arabia | Schedule of events for the 94th Saudi National Day in Jeddah

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week