أفضل المطاعم في عمّان وأشهر الأكلات الأردنية
موقع Arabiaweather.com – إسماعيل قاسمي - تجربة تذوق الطعام قد لا تكون مهمة جدا للمسافرين في إطار السياحة البينية بين الدول العربية لتشابه العادات والتقاليد إلى حد ما، ولكن المسافرين الشغوفين بالتعرف على الثقافة الشعبية بكل تفاصيلها، والذواقة منهم بالخصوص سوف يجدون متعة كبيرة في استكشاف كل الأطباق في الأردن في أجواء محفوفة بالكرم أيضا.
والمطبخ الأردني مماثل تماما للأماكن الأخرى في المنطقة، حيث تجد الخبز اليومي يباع في المخابز ويكون لذيذا عندما يكون ساخنا، ويعد الأرز أيضا مكونا رئيسيا للعديد من الوجبات، ولتناول الإفطار التقليدي عادة تجد البيض واللبنة والجبن والزعتر وزيت الزيتون مع الخبز والشاي.
ويمكنك في الأردن وخاصة في العاصمة عمّان أن تجد سلاسل المطاعم الدولية بسهولة، وخاصة مطاعم الوجبات السريعة الدولية مثل ماكدونالدز، صبواي، برجر كينغ، كنتاكي وغيرها، ناهيك عن المطاعم المحلية أيضا.
ومن أفضل المطاعم في عمّان:
- مطعم شهرزاد (أبو مصباح)
- مطعم القدس
- أريج الشام
- تشاركول
- مطعم أوز
- زاد الخير
- مطعم ليفانت
- مطعم فخر الدين
- مطعم 272 شريحة لحم
- مطعم الترويئة
أشهر الأكلات الأردنية
- الطبق الوطني للأردن هو المنسف، والذي يعد مع الجميد وهو اللبن المجفف.
- تشمل الأطباق الشعبية الأخرى المقلوبة والخضروات المحشوة، والفريكة.
- الفلافل والحمص من أكثر الأكلات شعبية في المنطقة.
- المنقوشة والمعجنات تتصدر المركز الثاني في وجبات الإفطار الأكثر شعبية.
- والكنافة النابلسية هي أكثر الحلويات شهرة.