البطيخ الأصفر.. فوائد مميزة لحمايتك من أمراض الصيف

Écrit par وداد السعودي à la date de 2016/05/22

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

طقس العرب - قد تستغرب إذا علمت أن هناك نوع آخر من البطيخ غير الأحمر المعروف لدينا، فقليلون هم الذين يعرفون البطيخ الأصفر، وذلك بسبب عدم انتشاره خاصة في المنطقة العربية.

 

ويرجع سبب اللون الأصفر في هذا النوع من البطيخ؛ لعدم وجود مضادات الأكسدة "الليكوبين"، لكنه لا يختلف كثيرا عن نظيره الأحمر في الطعم، فهو أيضا يحتوي على نسبة عالية من المياه تساعد على ترطيب الجسم في أيام الصيف الحارة.

 

يتكون البطيخ الأصفر من الماء بنسبة 95% لكل 100 غرام منه وبروتين وفيتامينات سي "ج"  و"أ"، إضافة إلى الألياف والأملاح المعدنية والدهون بنسبة بسيطة جدا تبلغ 2 ملغرام،

 

فوائد البطيخ الأصفر:

 

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