Grande-Bretagne... La glace à la vanille est fabriquée à partir de plastique recyclé
<p style=";text-align:left;direction:ltr">ArabiaWeather - Dans un monde rempli de défis environnementaux et de problèmes de plastique croissants, des réussites parfois impressionnantes émergent d'individus inspirés qui décident de changer le monde grâce à leur créativité. En Grande-Bretagne, il y a un jeune designer qui a une vision exceptionnelle de la pollution plastique, et elle veut parvenir à la durabilité et offrir au monde plus qu'une simple solution environnementale. Elle veut transformer les déchets plastiques en aliments que tout le monde peut goûter, et cette brillante idée se reflète dans la fabrication de glace à la vanille à partir de plastique recyclé.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Glace vanille en plastique</h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"> La designer britannique Eleonora Ortolani dit qu'elle est la première à avoir réalisé une réalisation unique et innovante, qui consiste <strong>à recycler le plastique</strong> et à le transformer en glace à la vanille. Bien que personne ne l'ait encore goûté, elle pense que son goût sera complètement similaire à celui de la glace ordinaire. glace à la vanille.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Ce projet audacieux faisait partie du parcours d' <strong>Eleonora Ortolani</strong> , une aspirante designer étudiante à la Central Saint Martins School of Design, où elle a décidé de se lancer dans quelque chose que personne n'avait osé auparavant, du moins à sa connaissance ; Elle a fait irruption dans un monde complètement différent, transformant une petite quantité de plastique recyclé en une incroyable saveur de crème glacée et nommant son projet audacieux « <strong>Guilty Flavors »</strong> , inspiré par son extrême désillusion face aux processus traditionnels de recyclage du plastique qui transforment le plastique en produits qui sont difficiles à recycler à nouveau, car ils sont mélangés à des résines et à d'autres matériaux qui rendent le problème plus compliqué, car l'idée lui est venue à l'esprit en conjonction avec la nouvelle indiquant la présence de vers capables de digérer les sacs en plastique récemment, et Eleonora a commencé se demander s'il existait un moyen pour les humains de relever ces défis et de pouvoir se débarrasser définitivement du plastique.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Eleonora Ortolani et la découverte de la vanilline plastique</h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"> S'adressant au magazine Dezeen, Eleonora Ortolani a déclaré :</p><blockquote style=";text-align:left;direction:ltr"><p style=";text-align:left;direction:ltr"> "Je n'aurais jamais pu imaginer qu'un jour je fabriquerais de la nourriture avec du plastique." "C'était difficile pour moi de trouver quelqu'un intéressé à travailler avec moi sur ce projet."</p></blockquote><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Mais finalement, Eleonora Ortolani a pu trouver l'aide qu'elle recherchait auprès de <strong>Joanna Sadler</strong> , scientifique en alimentation et chercheuse à la London Metropolitan University, affiliée à l'Université d'Édimbourg.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Sadler l'a aidée <strong>à fabriquer de la vanilline synthétique à partir de plastique.</strong> La vanilline est une substance utilisée comme substitut moins coûteux de l'arôme de vanille, et on la trouve dans nos produits quotidiens dans les supermarchés. La vanilline et le plastique sont produits à partir de la même matière première, qui est le pétrole brut. C'est ce qui a rendu possible, car cela nécessite une enzyme, de briser les liaisons fortes des molécules dans la structure du plastique, et une autre enzyme de convertir ces molécules en vanilline.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Le Dr Joanna Sadler, spécialiste en biotechnologie à l'Université d'Édimbourg, déclare :</p><blockquote style=";text-align:left;direction:ltr"><p style=";text-align:left;direction:ltr"> "Une fois que vous avez décomposé les plastiques, dans ce cas le PET, une fois que vous les avez décomposés en leurs éléments constitutifs, que nous appelons monomères, vous pouvez les transformer en une multitude de choses différentes." </p></blockquote><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"><img alt="" src="/sites/default/files/uploads-2020/%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7...%20%D8%A2%D9%8A%D8%B3%20%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A7%20%D9%85%D8%B5%D9%86%D9%88%D8%B9%20%D9%85%D9%86%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%AF%20%D8%AA%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%B1%D9%87%20%D8%B7%D9%82%D8%B3%20%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8.PNG" style="width: 601px; height: 399px;" /></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Quelqu'un a-t-il goûté de la glace en plastique ?</h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Bien que la substance résultante ait exactement l'odeur de la vanilline, Ortolani et tout le monde <strong>ne l'ont pas encore goûtée</strong> . En effet, ce produit est le premier de son genre au monde. Il est considéré comme un ingrédient complètement nouveau et est soumis à une étude et une évaluation approfondies. par les corps. La sécurité alimentaire, et le concepteur espère que cette réalisation suscitera un débat important sur les questions de recyclage et sur la façon dont nous regardons les produits industriels et naturels. </p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/CsLlT_Uotey/?utm_source=ig_embed&utm_... data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);;text-align:left;direction:ltr"><div style="padding:16px;;text-align:left;direction:ltr"><div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;;text-align:left;direction:ltr"><div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;;text-align:left;direction:ltr"><div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;;text-align:left;direction:ltr"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;;text-align:left;direction:ltr"><g fill="none" fill-rule="evenodd" stroke="none" stroke-width="1"><g fill="#000000" transform="translate(-511.000000, -20.000000)"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></div><div style="padding-top: 8px;;text-align:left;direction:ltr"><div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;;text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://www.instagram.com/reel/CsLlT_Uotey/?utm_source=ig_embed&utm_... style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank">Voir cette publication sur Instagram</a> </div></div><div style="padding: 12.5% 0;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;;text-align:left;direction:ltr"><div style=";text-align:left;direction:ltr"><div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);;text-align:left;direction:ltr"></div><div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style="background-color: #F4F4F4; 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border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);;text-align:left;direction:ltr"></div></div></div><div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;;text-align:left;direction:ltr"><div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;;text-align:left;direction:ltr"></div><div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;;text-align:left;direction:ltr"></div></div><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;;text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://www.instagram.com/reel/CsLlT_Uotey/?utm_source=ig_embed&utm_... style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Un post partagé par Eleonora Ortolani (@eleonoraortolanix)</a></p></div></blockquote><script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Quelle a été la réaction au projet de glace en plastique ?</h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Le Dr Joanna Sadler souligne qu'elle a reçu de nombreux retours sur ses recherches sur la décomposition et le recyclage du plastique pour l'utiliser comme matière première, et qu'elle est claire sur le fait que des produits tels que les glaces à base de plastique ne seront pas disponibles dans les épiceries locales dans un avenir proche. , et ajoute :</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><blockquote style=";text-align:left;direction:ltr"><p style=";text-align:left;direction:ltr"> "Beaucoup de gens m'ont envoyé des e-mails me disant qu'il était irresponsable d'encourager les gens à manger du plastique. Et je pense qu'il y a peut-être une idée fausse sur ce que c'est réellement à la fin du processus, à savoir que ce n'est plus du plastique. Mais je Je pense que cela en fait partie, et il est vraiment important que nous prenions l'aspect sécurité très au sérieux et que nous disions très clairement que ce produit doit passer exactement par les mêmes processus réglementaires et de normes alimentaires que tout autre ingrédient alimentaire, conformément aux normes de santé. En conséquence, les produits pourront être consommés en toute sécurité une fois ces processus terminés et se rapprocheront des autres produits de consommation.</p></blockquote><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> En attendant, Eleonora Ortolani espère que le projet <strong>Guilty Flavors</strong> contribuera à susciter un débat animé sur la pollution plastique. Ortolani a déclaré :</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><blockquote style=";text-align:left;direction:ltr"><p style=";text-align:left;direction:ltr"> "Si je vous disais qu'un ingrédient de cette glace provient de déchets plastiques, vous pourriez être dégoûté. Mais une fois que vous réalisez que tout relève finalement du même écosystème, cela prend tout son sens. Nous devons changer fondamentalement notre façon de penser sur la façon dont nous "Nous l'envisageons. Je ne dis pas que nous devrions considérer l'avenir de l'alimentation comme quelque chose de complètement artificiel ou transformé, mais pour moi, c'est une question d'équilibre."</p></blockquote><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Alors que le problème de l’accumulation des déchets plastiques continue de s’aggraver et que les impacts du changement climatique s’accentuent, les chercheurs et les scientifiques restent déterminés à rechercher des solutions innovantes pour relever les défis environnementaux urgents. Le projet <strong>Guilty Flavors</strong> est un exemple simple et distinctif de l’approche futuriste nécessaire pour s'attaquer aux problèmes environnementaux quotidiens, et c'est le début d'un voyage qui peut contenir le potentiel de réaliser davantage, des réalisations visant à réduire la pollution plastique et à contribuer à faire de notre monde un endroit plus durable.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Sachez également :</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://www.arabiaweather.com/ar/content/%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%... découverte inattendue dans les nuages surprend les scientifiques</a></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://www.arabiaweather.com/ar/content/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D9%8A%D9%85... les « sacs de terre » peuvent aider à lutter contre le changement climatique</a></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><hr /><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Sources:</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://news.yahoo.com/lifestyle/turning-melted-ice-cream-quick-14154676... style=";text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://www.odditycentral.com/foods/this-vanilla-ice-cream-is-made-with-... style=";text-align:left;direction:ltr"> <a href="https://philstarlife.com/living/655801-uk-designer-vanilla-ice-cream-rec... philstar</a></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p>