Comment faire une shakshuka
Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
les composants :
- Huile d'olive
- La purée d'ail est disponible
- Petit oignon finement haché
- Une cuillère à café de cumin
- Une cuillère à café de coriandre moulue
- Une pincée de paprika
- 2 boîtes de tomates italiennes
- Une cuillère à soupe de concentré de tomate
- Sel, au goût
- Poivre noir au goût
- 6 œufs
la façon de préparer:
- Ajouter l'huile dans une poêle à feu moyen
- Ajouter les oignons et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés
- Ajouter l'ail et remuer
- Ajouter les tomates italiennes et les épices au mélange
- A ébullition, ajoutez le concentré de tomates, baissez le feu et attendez que les tomates soient cuites.
- Dans une casserole ou une plaque allant au four, déposez le mélange de tomates, puis ajoutez les œufs et mettez au four une dizaine de minutes à 180 degrés.
- Shakshuka est servi après l'avoir sorti du four en poterie
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