Comment faire de la pâte Qatayef en quelques étapes faciles

Écrit par طقس العرب à la date de 2021/03/24

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<p style=";text-align:left;direction:ltr">Qatayef est considéré comme l&#39;un des bonbons du Ramadan les plus célèbres dans lesquels les pays arabes sont célèbres, car il est fréquemment consommé après le petit-déjeuner.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Ingrédients de la pâte à Qatayef :</h2><ul style=";text-align:left;direction:ltr"><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Deux tasses et demie de farine</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> 3 tasses d&#39;eau tiède</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Deux cuillères à soupe de sucre</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Deux cuillères à soupe de lait en poudre</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Une cuillère à soupe de levure chimique</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Enveloppe vanille en poudre</li></ul><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> Comment faire la pâte Qatayef étape par étape:</h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> la première étape:</p><ul style=";text-align:left;direction:ltr"><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mettre de l&#39;eau tiède dans le blender Moulinex.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Ajouter la farine</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Et du lait en poudre</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> et le sucre</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Et vanille et levure chimique</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Commencez à fouetter les ingrédients dans le mélangeur pendant 3 minutes</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Laisser ensuite la pâte un quart d&#39;heure à 10 minutes</li></ul><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> La deuxième étape :</p><ul style=";text-align:left;direction:ltr"><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Mettre le mélange dans un pichet ou une tasse à mesurer</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Faites chauffer la poêle sur le feu &quot;elle doit être lisse&quot; pour que la pâte n&#39;y colle pas comme la poêle &quot;taffal&quot;.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Lorsque la poêle est suffisamment chaude / la flamme du gaz est réduite à moyenne afin que le qatayef ne brûle pas au début de la cuisson</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Commencez à verser la pâte dans le moule</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Laissez-le sur le feu jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit cuit, &quot;ne le déplacez pas et ne le remuez pas&quot;.</li><li style=";text-align:left;direction:ltr"> Vous pouvez dire que c&#39;est cuit lorsque les bords de la pâte ne collent plus à la poêle</li></ul><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Ainsi, la pâte est prête à être garnie de noix, de fromage ou de crème</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> Remarque : La méthode est celle du chef Ola Nairoukh</p>

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Saad Al-Khabaya dans le patrimoine collectif de l&#39;Orient arabeSaad Balaa (Iblaa) dans le patrimoine collectif de l&#39;Orient arabeIrak - Alerte précoce : Orages épars jusqu&#39;à vendredi, fortes pluies dans le nord du pays samedi et risques de crues soudaines.Le Royaume sera affecté par une masse d&#39;air doux pendant le reste de la semaine, avec un temps printanier pendant la journée et un temps froid la nuit.La forte activité continue des dépressions de Khamaseen dans la région laisse présager davantage de fluctuations météorologiques et de température.Avec l&#39;arrivée du printemps, l&#39;anticyclone sibérien, l&#39;une des principales causes des fortes vagues de froid de ces derniers mois, commence à s&#39;effondrer.Différences de température marquées : conditions printanières au Levant contre températures dans la péninsule arabique.Malgré le temps agréable pendant la journée, les nuits froides persisteront et des vêtements chauds seront nécessaires, en particulier pour ceux qui vivent dans les hautes terres.Un temps printanier agréable... Voici une liste d&#39;endroits que vous pouvez visiter aujourd&#39;hui et pendant le week-end.