طريقة عمل كيك دايت للرجيم في الشتاء
موقع ArabiaWeather.com- تعتمد غالبية الأنظمة الغذائية المتبعة في برامج الحميات وتخسيس الأوزان على تجنب تناول السكر والحلويات بكافة أنواعها؛ كونها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تسهم في زيادة الوزن، لكن هناك بعض الأطعمة يمكن تحضيرها بطريقة تتلاءم مع برامج التخسيس ومنها طريقة عمل كيك دايت.
قد يرغب الأشخاص الذين يتبعون "رجيم" معين، بتناول كيك الشوكلاته أوالأناناس وغيرها من أنواع الكيك التي أصبحت حلمًا؛ بسبب تجنبها ومنعها من أنظمة الحمية المتبعة للحصول على الرشاقة المطلوبة خاصة في فصل الشتاء، حيث تقل الحركة وتزداد الرغبة في تناول الطعام.
في هذا الموضوع، سيتم تقديم طريقة عمل كيك دايت بالشوكولاته، باتباع وصفة سهلة وبسيطة وبسعرات حرارية قليلة خاصة في فصل الشتاء، ويحتاج إعدادها إلى:
ملعقتي خميرة للحلويات وملعقة صغير فانيلا و 90 غرامًا من السكر البني و120 غرام طحين وكأس قهوة ساخنة ونصف ملعقة صغيرة ملح، إضافة إلى 50 غرام كاكاو غير محلى وبيضة "مخفوقة" و200 مل غرام حليب خالي الدسم وملعقتي زيت نباتي.
يمكن ملاحظة أن غالبية المقادير المستخدمة في تحضير كيك الشوكولاتة الدايت، من المواد التي يتم وصفها في البرامج الغذائية وذات السعرات الحرارية القليلة.
أما طريقة عمل كيك دايت بالشوكلاتة لرجيم، فهي كالتالي:
- اخلط السكر والملح والطحين جيداً.
- امزج الحليب والبيضة والفانيلا والزيت النباتي مع التحريك جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا بشكل جيد.
- أضف خليط البيض والفانيلا والزيت النباتي إلى الطحين والسكر بشكل تدريجي مع التحريك بشكل جيد حتى تصبح العجينة متماسكة.
- إضف السكر البني إلى القهوة الساخنة، ثم إلى العجينة مع الحرص على خلطها بشكل جيد.
- ادهن القالب الذي سيتم وضع الكيك فيه بالزيت النباتي.
- سخن الفرن على 180 درجة.
- الخطوة الأخيرة التي تسبق التقديم، هي سكب الخليط في قالب الكيك الذي أُعد بوقت سابق، ومن ثم وضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة.