قمر الدين.. مشروب شهر رمضان الغني بالفوائد

Écrit par وداد السعودي à la date de 2020/04/21

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

طقس العرب- يفضل الكثير من الأشخاص شرب عصير قمر الدين في شهر رمضان المبارك، لمعرفتهم بفوائده المتعددة، ولمن لا يعرف هذا المشروب، فهو عصير المشمش المحلى والمجفف.

 

قمر الدين.. كيف يتم تصنيعه؟

يتم الحصول على قمر الدين حسب الطريقة التقليدية القديمة، بعصر ثمار المشمش وإضافة السكر إليها ثم غليها على النار وسكبها على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون، ثم تعريضها للشمس إلى أن تجف تماماً ثم تقطع وتغلف على شكل طبقات.

 

أمّا صناعة القمر الدين اليوم، فإنها تتم بأحدث الآلآت والمصانع الحديثة المتطورة والمخصصة لهذه الصناعة التي يزيد استهلاكها في شهر رمضان في جميع الدول الإسلامية، ويمكن تناول القمر الدين بأكله مباشرة أو بإذابته بالماء ليشرب بعد تبريده.

 

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