ما هي أسوأ وأفضل أنواع اللحوم؟ حقائق ومعلومات

Écrit par وداد السعودي à la date de 2014/08/24

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

ArabiaWeather.com - يؤكد خبراء التغذية أن التقليل من كميات تناول اللحم مفيد لصحة الانسان وللبيئة أيضاً، فتناول كميات صغيرة من اللحوم الحمراء الخالية من الدهون يعتبر مصدراً للبروتين ويساعد الجسم على القيام بوظائفه بشكل أفضل، أمّا الإكثار منها فيتعبر مصدراً لإلحاق الأضرار بالجسم!

 

وللتعرف أكثر على الحقائق المتعلق بتناول اللحوم الحمراء، نذكر لكم عدد هذه المجموعة من المعلومات بحسب ما أوردتها صحيفة "فوكس نيوز" الأمريكية:

 

- لا تعتبر الكمية الكبيرة من اللحوم مفيدة دائماً، لذا يوصى بتناول 100 جرام فقط من اللحم الأحمر خالي الدهون.

 

- يعتبر أكثر أنواع اللحوم الحمراء صحة هو لحم البقر الخالِ من الدهون، وخاصةً البقر الذي يتغذى على الحشائش لأن لحمه غني بالأوميجا 3، فيتامين E وأحماض اللينوليك.

 

إن أسوأ أنواع اللحوم الحمراء، هو لحم "الخنزير" لأنه غني بالدهون (7.7 جرام من الدهون، 2.7 جرام من الدهون المشبعة) وغني بالصوديوم (1.275 جرام من الصوديوم)، أي نصف الكمية الموصى بها يومياً.

 

وأخيراً، يعد تناول 100 جرام من اللحم البقري، مصدراً لإمداد الجسم بـ 25 جراماً من حاجته اليومية للبروتين، كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين بي6 وبي 12 الذي يمد الجسم بالطاقة، بالإضافة إلى الزنك الذي يحافظ على جهازك المناعي وأيضاً مصدر جيد للحديد الذي يساعد الجسم على استخدام الأكسجين بفعالية.

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.


Naviguez sur le site officiel



Fête nationale saoudienne 94.. Spectacles aériens à RiyadArabie Saoudite | Calendrier des événements de la 94e fête nationale saoudienne à DjeddahRisques croissants que la région soit affectée par des masses d'air plus froides, avec des risques accrus de formation de dépressions dans la seconde moitié du mois (détails)Une tempête de pluie et de fortes quantités de pluie attendent dans le sud de l'Europe à la fin de la semaineQu'est-ce que le tag et quand commence-t-il pour 1446/2024 ?Comment célébrer la 94e fête nationale saoudienne cette année ?Fête nationale saoudienne 94 Découvrez les fêtes et événements les plus importants« Al-Musnad » : La foudre vient-elle de haut en bas (des nuages vers le sol) ? Ou l'inverse ?Tout ce que vous devez savoir sur la saison 2024 de Riyad