من المطبخ الشامي..طريقة عمل الحراق اصبعه

Écrit par ديانا الحموري à la date de 2014/07/07

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.

موقع ArabiaWeather.com- وصفة "الحراق اصبعه" أو "حرق اصبعه" من أشهر والذّ المقبلات السورية المحببة في العالم العربي والتي تعد طريقة عملها وتحضيرها سهلة وبسيطة، حتى بالنسبة للمبتدئين.

 

ولعمل هذا الطبق ستحتاج إلى:

 

- نصف كوب عدس حب أسمر، حبة واحدة من البصل المفروم، كوب معكرونة فيتوتشيني مقطعة قطعاً صغيرة، ثوم مهروس، 4 أكواب ماء، 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ربع كوب دبس الرمان، ربع كوب كزبرة مفرومة.

 

وللتزين:

 

ثوم مهروس وكزبرة مفرومة وملعقتن كبيرتين من زيت الزيتون وشرائح عجينة الباف بيستري مقطعة مربعات.

 

ولمعرفة طريقة إعداد الحراق اصبعو، شاهد الفيديو:

 

 

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