" بطاطا ذهبية" ذات قيمة غذائية أكبر

2017-11-15 2017-11-15T13:13:54Z
وداد السعودي
وداد السعودي
محرر أخبار جوية- قسم التواصل الاجتماعي

طقس العرب- تتميز البطاطا الذهبية التي تمكن علماء الوراثة في جامعة أوهايو الأمريكية من إنتاجها بفوائد كبيرة تفوق ثمار البطاطا العادية، حيث تعتبر أكثر فائدة لصحة الناس.

 

ويوضح الدكتور مارك فايلا  من فريق البحث، أن سكان العديد من البلدان يعانون من الجوع، لأن اتجاه الشركات يتلخص في جَنْي أعلى محصول من المنتجات الزراعية المقاومة للآفات، وليس الحصول على قيمة غذائية عالية. البطاطا الذهبية المعدلة جينيًا غنية جدا بالفيتامينات والعناصر المفيدة مقارنة بالتي يتناولها الناس حاليا.

 

وتركز هذف العلماءعلى  إنتاج بطاطا أكثر فائدة لصحة الناس الذين يتناولون أغذية فقيرة بفيتامين A وB،  حيث توصلوا لبطاطا بلون ذهبي من الداخل والخارج، غنية جدا بالفيتامينين المذكورين، حيث بينت الاختبارات بأن جسم الإنسان سيمتصها بسهولة.

 

وسيمنح المنتج الجديد من البطاطا الطفل نصف حاجته اليومية من فيتامين A وثلث حاجته من فيتامين B، ويأمل العلماء أن تساعد الثمار  الجديدة سكان العديد في البلدان النامية والفقيرة على التخلص من نقص الفيتامينات.

 

يُشار إلى أن  البطاطا تُزرع في فصل الربيع بعد نضج الدرنات؛ حيث تحتاج البطاطا لدرجات حرارة معتدلة بين خمس عشرة درجة مئوية إلى عشرين درجة مئوية.

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
Plus
Les nouvelles connexes
vidéo incroyable | Uniquement dans NEOM.. Ready extrait l'eau douce de l'air sans effort !

vidéo incroyable | Uniquement dans NEOM.. Ready extrait l'eau douce de l'air sans effort !

et si | Nous avons recouvert le désert de panneaux solaires

et si | Nous avons recouvert le désert de panneaux solaires

Les côtes du Levant recevront dans les prochains jours d'importantes averses de pluie et de neige sur les sommets de la Syrie et du Liban.

Les côtes du Levant recevront dans les prochains jours d'importantes averses de pluie et de neige sur les sommets de la Syrie et du Liban.

Une masse d'air froid affecte le golfe Persique et une baisse des températures en ce moment

Une masse d'air froid affecte le golfe Persique et une baisse des températures en ce moment