تعلّمي طريقة عمل سلطة الباذنجان لسُفرة رمضان

2014-06-23 2014-06-23T09:14:37Z
ديانا الحموري
ديانا الحموري
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع ArabiaWeather.com- لا تخلو وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك من طبق الـ"سلطة" على اختلاف أنواعها، وللتسهيل عليكِ، نقدم لكِ هذا الفيديو من مطبخ زيتونة لطريقة عمل الباذنجان المقلي مع الطماطم، والتي ستحتاجين عند إعدادها إلى:

 

- 100 غم باذنجان مقطع مكعبات.

 

حبة بصل مفرومة.

 

حبة بندورة مفرومة.

 

ملعقة صغيرة خل.

 

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

 

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير: 

 

- يُقلى الباذنجان مع قليل من الزيت النباتي.

 

- يوضع بعد قليه مع البصل والبندورة، ويضاف له الخل والليمون والفلفل والملح ويخلط جيداً ويقدم.

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
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