أكلات سهلة وسريعة وصحية في الشتاء

2016-02-04 2016-02-04T09:59:59Z
وداد السعودي
وداد السعودي
محرر أخبار جوية- قسم التواصل الاجتماعي

موقع ArabiaWeather.com- يتميز الوقت في الشتاء بالضيق وقصر النهار، مما يجعل الأشخاص يلاقون صعوبة في إنجاز أعمالهم خاصة السيدات العاملات اللواتي قد يواجهن صعوبة بتحضير وجبات الطعام بشكل يومي، لذا تحتاج هؤلاء السيدات إلى وصفات وأكلات سهلة وسريعة التحضير، لا تأخذ وقتًا طويلاً في إعدادها وتتميز بطعمها ومذاقها المميز واللذيذ.

 

وتاليًا مجموعة أكلات سهلة الإعداد والتي يُمكن تحضيرها في أوقات المساء للعشاء، وتعتبر وجبات صحية أيضًا:

 

العجة الإسبانية

يحتاج تحضير هذه الوجبة حبة بندورة مقطعة مكعبات وحبيتن فليفلة مقطعة وحبتين بطاطا مسلوقة وبصلة مقطعة وملعقتين بازيلاء و3 ملاعق دقيق، إضافة إلى ملح وفلفل حسب الرغبة وزيت قلي وبقدونس مفروم وبيض.

 

يتم خلط جميع المقادير معًا في وعاء مع التحريك بشكل جيد حتى تتجانس المكونات معًا، ثم القيام بتحمية الزيت على النار، ثم وضع الخليط على شكل أقراص باستخدام الملعقة، وعندما تحمر يتم رفعها من الزيت وتوضع في صينية مزينه بالخس.

 

التونة والبطاطا

تُحضر من خلال هرس حبتي بطاطا مسلوقة وبيضة مسلوقة، ويضاف لها البقدونس المفروم وعلبة تونة بعد تصفيتها من الزيت، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط بشكل جيد. يتم تشكيلها على شكل أصابع وتقلى حتى يحمر لونها.

 

فطيرة ليتل سيز

لتحضير العجينة، ينبغي إحضار فنجان زيت وبيضة وكوبي دقيق وملعقة كبيرة خميرة وماء دافئ للعجن. أما الحشوة، فتحتاج لمرتديلا وجبنة كرفت سائلة ودجاج مقطع إلى مكعبات وجبنة موزوريلا وشرائح فليفلة خضراء وشرائح بصل.

 

بداية، يتم وضع مكونات العجين معًا وعجنها لتحضير العجينة، ثم تترك لمدة نصف ساعة لترتاح، ثم يتم تقسيمها إلى قسمين متساويين.

 

يتم بعدها فرد كل جزء بشكل دائري، ثم يُدهن كل منها بقليل من جبنة الكرفت السائلة مع إضافة المرتديلا والفليفلة والبصل وجبنة الموزريلا وقطع الدجاج، وتُضع بعدها في الفرن بعد تسخينه، ثم تُقدم بعد أن تنضج.

 

شرائح الجبن من أجل أكلات سهلة وسريعة

تعتبر من أسرع الأكلات تحضيرا، حيث يتم تقطيع الجبن على شكل مكعبات وتخلط مع شرائح فليفلة خضراء وزيتون مخلل، ويضاف لها ملعقة زيت زيتون.

 

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
شاهد أيضاً
Les nouvelles connexes
Les habitudes alimentaires que nous pratiquons pendant le mois de Ramadan sont nocives pour la santé !

Les habitudes alimentaires que nous pratiquons pendant le mois de Ramadan sont nocives pour la santé !

Vidéo | Une surprise choquante .. Le Dr Nizar Bahbri confirme l'inutilité des médicaments contre la toux et des antibiotiques dans le traitement et le soulagement des symptômes de la grippe, et conseille l'eau et le miel

Vidéo | Une surprise choquante .. Le Dr Nizar Bahbri confirme l'inutilité des médicaments contre la toux et des antibiotiques dans le traitement et le soulagement des symptômes de la grippe, et conseille l'eau et le miel

Une masse d'air très froide d'origine polaire se trouve en Europe de l'Est, poussant ses vents froids vers le Levant.

Une masse d'air très froide d'origine polaire se trouve en Europe de l'Est, poussant ses vents froids vers le Levant.

Apportant de la neige printanière aux sommets des montagnes, une masse d'air froid affecte l'est de la Méditerranée et le Levant, accompagnée de changements climatiques radicaux (détails)

Apportant de la neige printanière aux sommets des montagnes, une masse d'air froid affecte l'est de la Méditerranée et le Levant, accompagnée de changements climatiques radicaux (détails)