رمضان في ليبيا.. حيث المزج بين عادات المشرق والمغرب

2018-05-28 2018-05-28T12:19:34Z
إسماعيل قاسمي
إسماعيل قاسمي
مُدون في طقس العرب

طقس العرب- في ليبيا عادات رمضانية لا يفوتها أحد، وما يميز المائدة الليبية هو مزجها بين المغرب والمشرق، مما يعني أنه بإمكانها أن تكون وجهة رمضانية عربية بامتياز في يومٍ ما.

 

تتولى دائرة الأوقاف عملية ترقب هلال رمضان وتعلن عنه عبر وسائل الإعلام، فتجد العائلات حريصة على الاجتماع في أول أيام رمضان للإفطار على مائدة واحدة.

 

تتنوع أصناف المأكولات الليبية التي تجدها على المائدة الرمضانية، وتعتبر الشوربة العِـربية الطبق الأساسي الذي لا تخلو منه مائدة ليبية، ولا يحلو الطبق إلا مع خبز التنور التقليدي.

 

ويعتبر البراك بأنواعه المختلفة من المقبلات التي تزين الموائد ويعشقها الجميع إضافة إلى أطباق أخرى مثل الكيما ورشتة الكسكاس والضولمة والمبطن

 

أما الحلويات الرمضانية الليبية والتي ترفق بفنجان القهوة أو كأس الشاي بعد الإفطار، فتتجلى في عدد من الحلويات الشهيرة في المشرق والمغرب العربي معًا، مثل لقمة القاضي والكنافة والسفنز والزلابية والمخاريق، وفي السحور تكون المحلبية طبق التحلية.

 

من عادات الليبيين بأطيافهم التنظيمية والكشفية والخيرية إقامة موائد الرحمن الرمضانية بمساهمة العديد من الجهات المتبرعة، ومن أشهر الموائد الثابتة تلك التي تقام خلف ضريح عمر المختار.

 

ومثلها مثل الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان التي تبدأ من منتصف شعبان باقتناء المستلزمات الرمضانية الخاصة، يكون الاستعداد لعيد الفطر المبارك خلال النصف الثاني من الشهر المبارك بالتسوق الكثير للملابس ومعدات الحلويات المختلفة مثل المقروض والغريبة والكعك.

 

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
Plus
Les nouvelles connexes
Météo à Djeddah pendant le week-end. Découvrez la beauté de la mer Rouge et les destinations et activités les plus importantes

Météo à Djeddah pendant le week-end. Découvrez la beauté de la mer Rouge et les destinations et activités les plus importantes

Météo à Djeddah... et expériences de shopping uniques pour la famille et les amis à Arous Al Bahr

Météo à Djeddah... et expériences de shopping uniques pour la famille et les amis à Arous Al Bahr

Une tempête de pluie et de fortes quantités de pluie attendent dans le sud de l'Europe à la fin de la semaine

Une tempête de pluie et de fortes quantités de pluie attendent dans le sud de l'Europe à la fin de la semaine

Qu'est-ce que le tag et quand commence-t-il pour 1446/2024 ?

Qu'est-ce que le tag et quand commence-t-il pour 1446/2024 ?