ArabiaWeather.com - La société française Savoie Lactée, située dans la région d'Albertville dans les Alpes, a pu produire de l'électricité à partir des restes de petit-lait issus de la production de produits laitiers tels que le fromage et le beurre.
L'entreprise, classée "entreprise respectueuse de l'environnement", convertit le sérum en un gaz inflammable au moyen d'un mélange de bactéries pour produire de l'électricité en brûlant le gaz, selon "Russia Today".
Le responsable de la Fédération des entreprises d'Albertville a déclaré que l'entreprise adopte le principe de l'autosuffisance, car elle produit plus d'électricité qu'elle n'en consomme. Il a expliqué que plus de 600 agriculteurs vendent le sérum restant dans leurs fermes à l'entreprise pour bénéficier plus tard de l'électricité générée par celui-ci.
L'entreprise s'emploie à rembourser ses investissements qui s'élèvent à 13 millions d'euros sur les dix prochaines années. Cela passe par ses bénéfices issus de la commercialisation des produits laitiers et de l'électricité .
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