استقبلي العيد بوصفة المعمول بالجوز.. سهلة ولذيذة

2014-07-20 2014-07-20T11:44:06Z
ديانا الحموري
ديانا الحموري
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع ArabiaWeather.com- ما أن تبدأ الإشارات بحلول العيد بالإقتراب حتى تبدأ الكثير من ربات البيوت والسيدات بعمل حلوى العيد، والتي أشهرها "كعك العيد".

 

ويعرف كعك العيد باسم "المعمول" في بلاد الشام و(كحك) في مصر و(كليجة) في العراق، ويعتبر يعتبر من الحلويات العربية التقليدية وعادة ما يقدم في الأعياد.

 

والمعمول أو كعك العيد، هو عبارة عن عجينة مكونة من السميد أو الطحين تحشى بالمكسرات، مثل الفستق الحلبي والجوز وتحشى أيضاً بالعجوة  أو التمر، كما يمكن تشكيل المعمول بالشكل الذي تريد باستخدام قوالب المعمول.

 

وفي هذا المقطع المصور أعلاه من مطبخ زيتونة، نقدم لكم وصفة المعمول بالجوز.. سهلة ولذيذة

سمات الحج
شاهد أيضاً
أخبار ذات صلة
اليوم الوطني السعودي 94.. العروض الجوية في الرياض

اليوم الوطني السعودي 94.. العروض الجوية في الرياض

السعودية | جدول فعاليات اليوم الوطني السعودي 94 في جدة

السعودية | جدول فعاليات اليوم الوطني السعودي 94 في جدة

عاصفة مطرية وكميات كبيرة من الأمطار تنتظرها جنوب القارة الأوروبية نهاية الأسبوع

عاصفة مطرية وكميات كبيرة من الأمطار تنتظرها جنوب القارة الأوروبية نهاية الأسبوع

ما هو الوسم ومتى يبدأ لعام 2024/1446؟

ما هو الوسم ومتى يبدأ لعام 2024/1446؟