ماذا نزرع في فصل الخريف؟

موقع ArabiaWeather.com- قد يكون فصل الخريف بالنسبة لبعض المزارعين هو فصل الراحة عندما يقول البرد كلمته، فيجدون من خلاله فرصتهم للجلوس والإستمتاع بمنظر أوراق الأشجار المتساقطة، وفيه فرصتهم للنوم أكثر.

وعلى العكس من ذلك قد يكون هذا الفصل بالنسبة لبعض المزارعين الذين يتسمون بالنشاط، فهو بالنسبة لهم فصل العمل الذي يبدأ فيه تجهيز وتحضير الحديقة لسنة جديدة عامرة بالخيرات.

ولأن فصل الخريف فصل معتدل يميل إلى البرودة مع بعض موجات الصقيع العابرة، فهذا يرشحه لأن يكون من الفصول التي تقبل زرع أصناف وأنواع كثيرة من الأزهار والأعشاب والخضراوات والأشجار.

أمّا بالنسبة لبعض النباتات الحساسة للصقيع، فيمكن حمايتها الحفاظ عليها من خلال البيوت الزجاجية، فهناك الكثير من النباتات التي تتحمل البرودة، لكنها تعجز عن الصمود أمام الصقيع. 

فما هي أهم النباتات والأشجار التي يمكننا زراعتها خلال فصل الخريف؟

يمكن من الخضروات زراعة الفاصولياء والبازلاء والفول والملفوف (الكرنب) والقرنبيط والسبانخ والجزر والخس والبصل والثوم، إلاّ أن بعضها لا يتحمل الصقيع.

وأهمّ الأعشاب التي تتم زراعتها في الخريف هي المريمية والشمّار.

ولمن يحبون زراعة نباتات الزينة والأزهار، يمكنكم زراعة عبّاد الشمس و الأقحوان. زهرة الآستر والسوسن والنرجس والتوليب.

أمّا بالنسبة للأشجار، فأفضلها للزراعة في هذا الفصل، شجر النخيل والأشجار النفضية التي تتساقط أوراقها سنويا، كالكستناء وشجر الحور والدردار، وهي أشجار متواجدة بشكل كبير في لبنان.