"مونار" آلاف الهكتارات من مزارع الشاي وسط الطبيعة

موقع ArabiaWeather.com- سنان خلف – تعتبر الهند المصدر الثاني للشاي على مُستوى العالم حيثُ بدأت هذه التجارة و ازدهرت من خلال عدد من الشجيرات التي تم جلبها من الأراضي الصينية وزراعتها في الأراضي الهندية للتحول بعد ذلك آلاف الهكترات وخلال عدد بسيط من السنوات إلى مزارع خاصة بهذه النبتة التي يعشقها الكثير.

ويعتبر النظام البيئي والمناخي للهند مناسباً جداً لنمو الشاي وذلك نظراً لطقسها الدافئ وطبيعة مناخها المداري ووفرة الأمطار على فترات طويلة من العام.

أما عن الكيفية التي يتم فيها جلب المحصول فتتم من خلال جمع أوراق الشاي مرة واحدة كل 15 يوما، وتعمل النساء تحت أشعة الشمس على جمع الأوراق الطازجة وتجمعها في سلال خاصة معدة لذلك، وفي نهاية اليوم تجمع النساء حوالي 25 إلى 30 كيلو من أوراق الشاي مقابل أجر لا يتجاوز 3 دولارات في اليوم. وبعدها يتم نقل الأوراق للمصانع القريبة لمعالجتها.