استقبلي العيد بوصفة المعمول بالجوز.. سهلة ولذيذة

2014-07-20 2014-07-20T11:44:06Z
ديانا الحموري
ديانا الحموري
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي

موقع ArabiaWeather.com- ما أن تبدأ الإشارات بحلول العيد بالإقتراب حتى تبدأ الكثير من ربات البيوت والسيدات بعمل حلوى العيد، والتي أشهرها "كعك العيد".

 

ويعرف كعك العيد باسم "المعمول" في بلاد الشام و(كحك) في مصر و(كليجة) في العراق، ويعتبر يعتبر من الحلويات العربية التقليدية وعادة ما يقدم في الأعياد.

 

والمعمول أو كعك العيد، هو عبارة عن عجينة مكونة من السميد أو الطحين تحشى بالمكسرات، مثل الفستق الحلبي والجوز وتحشى أيضاً بالعجوة  أو التمر، كما يمكن تشكيل المعمول بالشكل الذي تريد باستخدام قوالب المعمول.

 

وفي هذا المقطع المصور أعلاه من مطبخ زيتونة، نقدم لكم وصفة المعمول بالجوز.. سهلة ولذيذة

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.
شاهد أيضاً
Related News
Saudi National Day 94.. Air shows in Riyadh

Saudi National Day 94.. Air shows in Riyadh

Saudi Arabia | Schedule of events for the 94th Saudi National Day in Jeddah

Saudi Arabia | Schedule of events for the 94th Saudi National Day in Jeddah

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week