تجنب الملح خلال الربيع والصيف يحميك من السمنة

2016-03-31 2016-03-31T14:35:43Z
وداد السعودي
وداد السعودي
محرر أخبار جوية- قسم التواصل الاجتماعي

ArabiaWeather.com- تختلف العادات غير الصحية الضارة التي يمارسها الأشخاص خلال فصلي الربيع والصيف اللذان يشهدان ارتفاعا في درجات الحرارة؛ فمنهم من يهمل شرب المياه بكميات مناسبة ويتناول الأملاح بكثرة، فما خطورتها على صحة ووزن الإنسان؟

 

أظهرت دراستان علميتان جديدتان نشرتا في المجلة العلمية  "Journal of Nutrition and Chemical Scienses"، أن تناول الملح بكميات كبيرة يحفز التهام الطعام الغني بالدهون وبالتالي ارتفاع خطر السمنة.

 

واختبرت إحدى الدراستين أثر الملح في تحفيز تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالدهون، وتمت تجربة هذه النظرية على 49 مشتركا حالتهم الصحية الجيدة، تتراوح أعمارهم ما بين 18 و54 عاما.

 

وتوصل الباحثون القائمون على الدراسة أن للملح دور هام في تحفيز الرغبة بتناول الطعام الغني بالدهون، كما لاحظوا أن تناول الأطعمة الدهنية لم يشجع على تناول الملح.

 

أما الدراسة الثانية فبحثت بدور أثر تناول الملح على تناول الطعام بشكل عام، وشملت الدراسة 48 مشتركا بحالة صحية جيدة، وبنفس الفئة العمرية للمشتركين في الدراسة السابقة.

 

ووجدت الدراسة أن نسبة المشتركين الذين تناولوا الطعام الذي يحتوي على ملح أقل ودهون أكثر كانت أقل من 11%.

 

This article was written originally in Arabic and is translated using a 3rd party automated service. ArabiaWeather is not responsible for any grammatical errors whatsoever.
See More
Related News
Food habits that we practice during Ramadan are harmful to health!

Food habits that we practice during Ramadan are harmful to health!

Video | A shocking surprise .. Dr. Nizar Bahbri confirms the uselessness of cough medicines and antibiotics in treating and relieving influenza symptoms, and advises water and honey

Video | A shocking surprise .. Dr. Nizar Bahbri confirms the uselessness of cough medicines and antibiotics in treating and relieving influenza symptoms, and advises water and honey

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

The chances of the region being affected by colder air masses are increasing, with the chances of low pressure systems forming in the second half of the month increasing (details)

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week

Rainstorm and heavy rainfall expected in southern Europe at the end of the week