Temps arabe - Le jeûne pendant de longues heures au mois de Ramadan, en particulier par temps chaud, s'accompagne de la perte de beaucoup de liquides dans le corps pendant la journée, ce qui entraîne une sensation de soif,
Bien que l'eau potable soit très basique et peut-être la plus importante pour le corps humain, de nombreuses personnes l'oublient et négligent de la boire pendant le Ramadan, et elles en sont satisfaites au petit-déjeuner uniquement pour rompre leur jeûne, ce qui leur donne soif pendant la journée. .
L'eau doit être bue en quantité suffisante, car elle est importante pour chaque organe, tissu et cellule du corps, car elle maintient la température corporelle, protège le cerveau et la moelle épinière et contribue à lubrifier les articulations et à faciliter leur mouvement, en plus à elle aide le corps à se débarrasser des déchets par la sueur et l'urine, et les excréments.
Il est également nécessaire de boire de petites quantités d'eau toutes les courtes périodes au lieu de boire de grandes quantités pour l'Iftar et le Suhoor, car la plupart de cette eau dépasse les besoins du corps, de sorte que le collège la trie après quelques heures de consommation.
L'importance de l'eau potable
Dommage soif
Une soif excessive, qui, si elle n'est pas traitée en buvant suffisamment d'eau entre le petit-déjeuner et le repas avant l'aube, pour compenser ce que le corps perd pendant le jeûne, conduit à une déshydratation dont les symptômes se résument comme suit:
La surveillance du processus de miction est l'un des signes les plus importants indiquant l'état des liquides dans le corps, et parmi les signes de déshydratation figurent:
Une stratégie pour lutter contre la soif pendant le Ramadan
Il est conseillé de réduire la consommation de certains aliments et boissons qui augmentent la soif et d'augmenter la consommation d'aliments et de boissons qui la combattent et hydratent le corps, en particulier les boissons distinctives du Ramadan qui préviennent la soif, que nous mentionnerons plus loin dans cet article.
Nourriture et boissons pour combattre la soif pendant le Ramadan
De nombreuses personnes peuvent poser des questions sur les aliments qui aident à jeûner et à combattre la soif, et en fait, il existe de nombreux aliments et boissons qui aident à jeûner, tels que:
Eau : L'eau est la meilleure boisson pour combattre la soif pendant le Ramadan, qui ne peut être remplacée par aucune autre boisson, car d'autres boissons peuvent contenir beaucoup de sucre, ce qui incite l'individu à consommer plus de calories inutiles, et elle peut remplir l'estomac et retarder le processus Digestion, qui peut provoquer des douleurs à l'estomac, une prise de poids et des ballonnements.
Il faut souligner que la bouteille d'eau doit être fermée après l'avoir bu, car les bactéries présentes dans l'air et dans la bouche peuvent être nocives et provoquer une infection, et il est important de laver la bouteille d'eau avec de l'eau chaude et du savon si elle est réutilisée. et changez-le de temps en temps.
Liquides de toutes sortes: Il est nécessaire de choisir des jus naturels et frais qui contiennent des vitamines et des sels minéraux, et de rester à l'écart de ceux qui contiennent des colorants artificiels et du sucre.
Fruits et légumes frais : Les légumes et les fruits contiennent de grandes quantités d'eau et de fibres, qui restent longtemps dans le système digestif, ce qui réduit la sensation de faim et de soif, et il est donc préférable de les manger au cours du repas du suhoor, en particulier concombres, pommes de terre, tomates, oranges, pastèque et melon.
Nourriture et boissons à éviter pour combattre la soif
Sel : Manger des aliments qui contiennent de grandes quantités de sel provoque une rétention d'eau, ce qui augmente le besoin du corps en eau, il est donc conseillé d'éviter d'ajouter beaucoup de sel aux aliments et de rester à l'écart du salé, comme les cornichons, par exemple, et il est recommandé de remplacer le sel par un peu de citron.
Épices : Manger des aliments qui contiennent beaucoup d'épices et d'épices nécessite généralement de boire de grandes quantités d'eau après les avoir mangés, car il absorbe l'eau du corps en la mangeant et en la digérant, ce qui entraîne une sensation de soif, et donc le jeûne. devrait éviter de manger ces aliments, et ne pas en ajouter beaucoup à la nourriture, en particulier pour le repas suhoor.
Stimulants : Les stimulants tels que le thé et le café contiennent de la caféine, ce qui augmente l'activité des reins et l'excrétion de l'urine du corps, ce qui augmente également la quantité d'eau que le corps perd, et il est donc recommandé de la réduire à jeun.
Boissons gazeuses : les boissons gazeuses contiennent du carbone qui donne à une personne une sensation de satiété et de ballonnement, et l'empêche des autres boissons, vous devez donc vous abstenir de la boire pendant le mois de Ramadan, en particulier au petit-déjeuner.
Conseils pour lutter contre la soif pendant le Ramadan
Il existe de nombreuses façons de soulager la soif pendant le Ramadan, et il est recommandé de suivre les conseils suivants:
Les recettes combattent la soif pendant le Ramadan
Vous pouvez boire de nombreuses boissons qui aident à traiter la soif pendant le Ramadan, certaines de ces boissons sont mentionnées ci-dessous.
Qamar al-Din
Le Qamar al-Din est la boisson du Ramadan la plus célèbre du Ramadan, car il peut également être bu pour le suhoor et le petit-déjeuner, et il est considéré comme une boisson merveilleuse pour rompre le jeûne, car il fournit au corps des quantités suffisantes de sucre pour stimuler le système digestif pour fonctionner, il est considéré comme des abricots secs, et Qamar al-Din contient des composés qui aident le corps à la digestion, régule le métabolisme, en plus il contient de nombreuses vitamines.
Tamarin
Le sirop de tamarin, qui est considéré comme l'une des boissons rafraîchissantes et froides les plus populaires, est l'un des fruits du tamarinier, de la même manière que faire du sirop d'hibiscus avec l'ajout d'eau et de sucre, puis le boire après avoir refroidi.
Sobie
Le sirop de Sobia peut être de couleur blanche, comme en Égypte, ou de couleur rouge, comme en Arabie saoudite, et le sirop de sobia populaire est fabriqué en trempant du riz en poudre pendant une nuit, puis en le mélangeant avec de la poudre de coco, du lait et du sucre, et boire froid.
Julep
Le julep froid et nutritif, célèbre en Syrie, est préparé spécialement à partir de dattes, de mélasse de raisin et d'un peu d'eau de rose, avec l'ajout de glace et d'un peu de pignons de pin.
Réglisse
La réglisse ou la réglisse est une boisson populaire et populaire à tout moment de l'année, mais beaucoup de gens préfèrent la boire pendant le Ramadan, en particulier les jours chauds, car elle est généralement conservée dans des récipients spéciaux traditionnels en verre ou en cuivre, pour la garder au frais. .
Pierre ponce
Khashaf est une salade de fruits préparée à partir de fruits secs, d'abricots, de pêches, de figues, de dattes et de raisins secs, qui sont tous bouillis ensemble, puis sucrés et ajoutés à un peu d'eau de rose, et servis froids.
Dates et lait
Les dattes et le lait sont la plus ancienne recette jamais préparée en coupant les dattes en deux et en les trempant dans du lait ou en les faisant bouillir, puis en les sucrant avec un peu de sucre et en les servant froides.
Hibiscus
Le thé à l'hibiscus est très utile tout au long de l'année, mais il est plus buvable pendant le Ramadan, notamment en Egypte et au Soudan, et il peut être servi froid ou chaud.
Dom
Le jus de Dum est également célèbre en Égypte et au Soudan.Il est préparé en broyant un fruit de Dum, en faisant bouillir sa poudre avec de l'eau, puis en l'adoucissant et en le servant froid.
Caroube
Le jus de caroube est l'une des boissons froides arabes les plus populaires servies pendant le Ramadan. Il est sain, rafraîchissant et riche en fibres, en protéines et en antioxydants.
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