Combattez le blues hivernal avec des fruits d’hiver qui renforcent le système immunitaire

ArabiaWeather - En hiver, le risque de contracter des maladies telles que le rhume, la pneumonie et la grippe augmente, et cela est particulièrement vrai pour les personnes âgées. Bien que ces conditions puissent affecter n'importe qui, certaines mesures peuvent être prises pour réduire le risque de contracter eux. Cela comprend :

• Exercice régulier
• Et repose-toi suffisamment
• Réduire le niveau de stress
• Concentrez-vous sur une alimentation saine

Ces facteurs jouent tous un rôle crucial dans le renforcement de notre système immunitaire et nous aident à maintenir un équilibre sain. À mesure que le temps change en hiver, notre alimentation doit également changer car il devient nécessaire d'inclure des aliments spécifiques dans l'alimentation pendant cette saison, notamment les fruits. qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à assurer une protection contre les maladies.

Une bonne alimentation renforce le système immunitaire, nous donnant la capacité de combattre efficacement les virus et les maladies, et nous aide également à accélérer le processus de guérison en cas de maladie. Certains nutriments jouent un rôle particulier dans le renforcement de l'immunité, ainsi que les agrumes et l'hiver. les fruits sont parmi les plus importants de ces éléments.

Bienfaits des agrumes pour la santé

Les agrumes, comme les oranges, les pamplemousses, les citrons verts et les citrons verts , sont riches en vitamine C. Cette vitamine contribue à améliorer la production de globules blancs, qui jouent un rôle majeur dans la lutte contre les virus et les bactéries qui envahissent l'organisme. les chercheurs ne croient pas que la vitamine C puisse empêcher complètement le développement du rhume, mais elle peut réduire leur gravité et la durée de la maladie. Surtout pour les personnes âgées , le développement de complications de santé résultant d'un rhume ou d'une grippe non traité constitue une menace sérieuse pour elles. , et sans soins adéquats, ces conditions peuvent se transformer en infections, pneumonie ou bronchite.

En plus de contenir de la vitamine C, les agrumes présentent également d’autres bienfaits importants pour la santé du système immunitaire, notamment :

• Riche en vitamines : les agrumes contiennent une variété de vitamines et de minéraux nécessaires au maintien de fonctions corporelles saines. En plus de la vitamine C , ils contiennent également du potassium, du phosphore, du magnésium et du cuivre . Ces fruits contiennent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui renforcent le système immunitaire.
• Riche en fibres : les fibres jouent un rôle important dans le processus de digestion , régulent le taux de cholestérol et contribuent à la perte de poids. Les agrumes sont une riche source de fibres, puisqu'une tasse d'orange contient quatre grammes de fibres.
• Prévient les calculs rénaux : Les agrumes peuvent aider à réduire le risque de calculs rénaux , qui se forment lorsque les niveaux de minéraux sont élevés dans l'urine, et les agrumes contribuent à augmenter les niveaux de citrate dans l'urine, ce qui réduit le risque de calculs rénaux.
• Prévention du cancer : certaines recherches ont établi un lien entre la consommation régulière d'agrumes et la réduction du risque de certains types de cancer, tels que le cancer du poumon, de l'estomac, du sein et du pancréas, car les agrumes contiennent des flavonoïdes et d'autres antioxydants qui contribuent à lutter contre les agents cancérigènes et à réduire les risques. activité des gènes associés au cancer.
• Favoriser la santé cardiaque : Il est prouvé que la consommation d’agrumes peut aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et à améliorer la santé des vaisseaux sanguins, grâce à leur teneur en flavonoïdes.

En termes simples, les agrumes constituent un choix sain et délicieux qui peut renforcer votre système immunitaire et protéger votre santé globale.

Les meilleurs types de fruits d'hiver pour renforcer l'immunité

En hiver, les fruits riches en vitamine C qui renforcent le système immunitaire deviennent plus importants que jamais. Cependant, il existe de nombreux types de fruits d’hiver qui offrent divers bienfaits pour la santé et soutiennent différentes fonctions de l’organisme. Selon le site Web « Everyday Health » , voici quelques-uns des meilleurs types de fruits.alimentation d'hiver:

Des poires

Les poires contiennent de grandes quantités de fibres, qui non seulement contribuent à une digestion saine, mais augmentent également le nombre de cellules immunitaires dans le corps. Les fibres vous aident également à vous sentir rassasié et réduisent le risque de trop manger.

Ananas

L'ananas est riche en vitamine C et contient des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui soutiennent le système digestif et nerveux. L'ananas contient également des enzymes digestives qui aident à absorber les protéines.

Canneberges

Les canneberges contiennent de nombreux nutriments importants et peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et le risque de maladie coronarienne.

Kaki

Les kakis sont riches en vitamine A , qui renforce la fonction immunitaire, protège contre les maladies infectieuses et contribue à une bonne vision et à une bonne santé cardiaque et rénale.

Orange

Les oranges entières contiennent de riches quantités de vitamine C et de fibres, et il est bon de manger des oranges entières au lieu de boire du jus d'orange, car les fibres sont généralement extraites du jus d'orange et contiennent de grandes quantités de sucre.

Grenade

Les grenades regorgent de vitamine K , qui aide à la coagulation du sang, contribue à renforcer les os et contribue à réguler les niveaux de calcium dans le sang.

kiwi

Le kiwi contient beaucoup de fibres , de vitamine C et de vitamine K, et peut être très bénéfique pour la santé.

Comment intégrer les agrumes et les fruits d’hiver dans votre alimentation quotidienne ?

Si vous n'incluez pas d'agrumes et d'autres fruits d'hiver dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez suivre quelques moyens simples pour augmenter leur consommation, et la prochaine fois que vous préparerez du jus, vous pourrez envisager d'ajouter une orange entière ou des morceaux d'ananas surgelés. Ajouter des tranches de citron à votre eau potable peut être une délicieuse façon de maintenir l’hydratation et d’augmenter votre apport en vitamine C. Vous pouvez également améliorer vos repas en ajoutant des morceaux d'agrumes aux vinaigrettes, ainsi qu'aux salades et aux fruits de mer.

De plus, vous pouvez essayer une salade d'agrumes d'hiver avec une vinaigrette au miel qui comprend des mandarines, du pamplemousse rose et une orange . Voici la recette :

Salade d'agrumes d'hiver avec vinaigrette au miel

les composants :

• 2 oranges rouges ou mandarines
• 1 pamplemousse rose
• 1 orange
• sel
• ½ petit oignon rouge ou 1 poireau haché
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
• ½ cuillère à café de miel
• Jus de citron ou de lime au goût
• ¼ cuillère à café d'estragon frais haché ou une pincée séchée

Préparation:

1. Épluchez les agrumes, retirez un maximum de pulpe, coupez-les en morceaux ronds, retirez les pépins, disposez les fruits sur une assiette de service, ajoutez quelques pincées de sel et décorez d'oignons émincés.
2. Mélangez ensuite bien l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, le jus de citron et l'estragon, goûtez et rectifiez la vinaigrette si nécessaire, puis mélangez avec la salade.

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Sources:

en bois d'érableseniorliving