Ingrédients pour la pâte - les quantités d'un kilo de pâte
1. Farine - 3 tasses et demie
2. Levure instantanée - 1 cuillère à soupe (molle)
3. Poudre à pâte - une cuillère à café
4. Sel - une cuillère à café
5. Sucre - 2 cuillères à soupe
6. Yaourt - une demi-tasse
7. Huile de maïs - une demi-tasse
8. Eau chaude - un demi-verre
Ingrédients pour le mélange de fromage
1. Une tasse de fromage feta
2. un quart de tasse de persil
3. Oeufs - 3 pièces
4. Une demi-tasse de lait
5. Une demi-tasse de sésame
Préparez la pâte et laissez fermenter une heure
La pâte est formée sous forme de cercles et farcie avec le mélange de fromage
Empiler sur la plaque de cuisson et décorer de sésame
Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes
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