La réglisse au Ramadan entre les avantages et les inconvénients

Temps arabe - Le sirop de réglisse est l'une des boissons les plus populaires du mois de Ramadan, car cette boisson se caractérise par de nombreux avantages pour la santé, mais elle met en garde contre une consommation excessive dans certains cas. Cet article parle des avantages de la réglisse pendant le Ramadan, et des mises en garde et des inconvénients de la réglisse pendant le Ramadan.

La personne qui jeûne souffre d'une grande perte de liquides, en particulier lorsque le mois béni du Ramadan coïncide avec l'été, lorsque les températures élevées et les longues heures de jeûne se combinent, incitant ceux qui jeûnent à adopter un certain nombre de boissons qui hydratent le corps et se sentent rafraîchis.

Boisson à la réglisse pendant le Ramadan

Le sirop de réglisse est un sirop de couleur noire à la fois sucré et amer, fabriqué à partir de la racine de la plante de réglisse. Le sirop de réglisse est considéré comme une boisson traditionnelle dans de nombreux pays, en particulier en Égypte et en Syrie, et il est fréquemment consommé pendant le mois sacré du Ramadan.

La racine de la réglisse est utilisée dans plusieurs domaines, y compris l'industrie du jus et la fabrication de bonbons, et ses domaines d'utilisation s'étendent pour inclure des utilisations médicinales, en raison de ses nombreux effets positifs sur la santé humaine.

Avantages de la réglisse pendant le Ramadan

Le secret des bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan est sa riche teneur en nutriments importants, car le sirop de réglisse contient de nombreuses vitamines importantes pour la santé humaine, telles que la vitamine B1, la vitamine B2 et la vitamine B3. En plus de sa forte concentration en minéraux, tels que le sodium, le potassium et le calcium.

Le sirop de réglisse a obtenu sa popularité auprès de nombreux peuples depuis longtemps en raison de ses avantages. Voici quelques-uns des bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan:

Hydrater le corps

L'un des problèmes les plus courants auxquels sont confrontés les personnes à jeun est la déshydratation, en raison des longues heures de jeûne, qui s'accompagnent de températures élevées dans certains pays, donc hydrater le corps est l'un des premiers bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan, qui peut être consommé à petit-déjeuner et pendant les heures autorisées pour le petit-déjeuner pour compenser les pertes de liquides pendant la journée.

Soulagement des brûlures d'estomac et de l'indigestion

De nombreuses personnes à jeun souffrent de brûlures d'estomac et de maux d'estomac, en raison du changement soudain des habitudes alimentaires et des horaires du Ramadan. L'un des avantages les plus importants de la réglisse pendant le Ramadan est le soulagement et la réduction des brûlures d'estomac, car la boisson à la réglisse contient de l'acide glycyrrhizique, qui a des propriétés anti-inflammatoires, augmente le niveau d'immunité du corps et accélère la réparation de la muqueuse de l'estomac et le rééquilibrer.

Dans une autre étude publiée en 2017 dans l'Australian Journal of Folk Medicine et menée sur 58 patients atteints de RGO, les résultats ont indiqué que la consommation quotidienne de racine de réglisse aide à soulager les symptômes du RGO plus efficacement que l'utilisation de médicaments antiacides.

Parmi les bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan aussi qu'elle aide à réduire l'indigestion, dans une étude menée en 2012 et publiée dans le Journal of Alternative Medicine, 50 volontaires d'adultes souffrant d'indigestion ont pris 75 mg d'une capsule de réglisse, pendant une période de 30 jours, car les résultats ont montré une amélioration. Les symptômes sont plus sévères chez ces patients que chez les autres.

Traiter les ulcères gastro-duodénaux

L'un des avantages de la réglisse pendant le Ramadan est qu'elle contribue également au traitement des ulcères gastro-duodénaux, y compris les ulcères de l'œsophage, de l'estomac et de l'intestin grêle, qui surviennent généralement à la suite d'une infection à H.pylori, qu'elle soit survenue pendant le Ramadan ou avant le début du mois.

L'importance de la réglisse est due à sa teneur élevée en acide glycérique, qui à son tour inhibe l'activité des bactéries responsables des ulcères et empêche leur croissance dans l'estomac.

Dans une étude publiée en 2016 dans le Brazilian Journal of Infectious Diseases, 120 adultes atteints d'ulcères ont consommé de l'extrait de réglisse pendant deux semaines, ce qui a considérablement réduit l'infection à H.pylori.

Réduire le stress et l'anxiété

L'un des avantages de la réglisse pendant le Ramadan est qu'elle aide à réduire le stress et l'anxiété qui peuvent affliger certaines personnes à jeun pendant le mois, car la réglisse aide à augmenter la concentration de l'hormone cortisol dans le sang, qui résiste à son tour aux sentiments d'anxiété ou tension.

Aider à perdre du poids pendant le Ramadan

Malgré le manque d'études sur les bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan pour la perte de poids, certains chercheurs pensent que la réglisse aide à perdre du poids d'un demi-kilogramme, ce qui peut être utilisé avec le principe du jeûne au mois de Ramadan, et avec un régime sain régime pendant le Ramadan pour perdre des kilos en excès.

Dommages à la réglisse pendant le Ramadan

Des doses modérées de réglisse sont considérées comme très sûres à utiliser, et malgré les avantages de la réglisse pendant le Ramadan, une consommation excessive de réglisse pendant le Ramadan entraîne de nombreux effets secondaires.

Parmi les inconvénients de la consommation excessive de réglisse pendant le Ramadan:

• Hypertension artérielle.
• Riche en sodium.
• Carence en potassium.
• Arythmie.
• En outre, la prise de doses excessives de réglisse est considérée comme une intoxication et entraîne une insuffisance rénale et une accumulation de liquide dans les poumons.
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• Avertissements sur la consommation de réglisse pendant le Ramadan

Il est conseillé d'éviter de boire de la réglisse pendant le Ramadan pour les groupes suivants:

• Pression artérielle satisfaite.
• diabétiques.
• Les patients souffrant d'insuffisance cardiaque.
• Les personnes ayant de faibles taux de potassium.
• enfants.
• Femmes enceintes et allaitantes.

De plus, la réglisse interagit avec un grand nombre de médicaments, il est donc conseillé de consulter un médecin ou un pharmacien avant de boire de la réglisse pendant le Ramadan.

Comment préparer le sirop de réglisse pendant le Ramadan

Pour profiter pleinement des bienfaits de la réglisse pendant le Ramadan, elle peut être consommée au petit-déjeuner tous les jours, car le sirop de réglisse est préparé en utilisant de la réglisse broyée ou de la poudre de réglisse prête à l'emploi, de la manière suivante:

• Mettez une cuillère à café de bicarbonate de soude avec de la réglisse, avec un peu d'eau.
• Mélangez bien les ingrédients de la racine de réglisse avec une grande quantité d'eau.
• Laisser le mélange dans un endroit ensoleillé pendant une à deux heures environ.
• Mettez le mélange dans un morceau de gaze propre ou une grande passoire conçue pour la réglisse.
• Faites tremper le mélange dans l'eau pendant une heure, puis servez l'eau rouge résultant du trempage avec du sucre et des glaçons.

Certaines personnes peuvent se demander si l'odeur de la réglisse rompt le jeûne?

Selon les encyclopédies jurisprudentielles, le jeûne n'est invalidé que si quelque chose entre délibérément dans l'estomac humain.

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