Les avantages de la citrouille et la façon de préparer une soupe de citrouille crémeuse délicieuse

<p style=";text-align:left;direction:ltr"><strong>Météo d&#39;Arabie</strong> - La plante de courge ou de citrouille appartient à la même espèce que la plante de courgette, et c&#39;est un légume riche en vitamines, minéraux et fibres importants pour la santé du corps, en plus d&#39;être faible en calories, et la courge est l&#39;une des sources alimentaires les plus connues de bêta-carotène, <strong>et nous parlerons ici des nombreux bienfaits de la courge avec une recette facile pour préparer une délicieuse soupe à la citrouille.</strong></p><h3 style=";text-align:left;direction:ltr"></h3><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>Bienfaits de la citrouille</strong></h2><h3 style=";text-align:left;direction:ltr"> Les bienfaits de la citrouille sont nombreux et variés, et dans ce qui suit nous mentionnons les plus importants <span style="font-size: 13px;">:</span></h3><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>1. Riche en bêta-carotène multi-bénéfices :</strong> La citrouille contient du bêta-carotène, dont la présence est généralement associée à la couleur orange des légumes et des fruits. Le bêta-carotène est un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres et renforce l&#39;immunité. Il est converti en le corps en vitamine A, et le bêta-carotène joue un rôle important dans la prévention de nombreux risques pour la santé, tels que : les cancers, les maladies cardiaques, l&#39;obésité et le diabète, et retarde le vieillissement et les signes du vieillissement, qui est l&#39;un des éléments essentiels pour maintenir la beauté de la peau et des cheveux <span>.</span></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>2. Riche en potassium bénéfique pour la santé du cœur et des artères :</strong> la citrouille est très bénéfique pour la santé du cœur et des artères en raison de sa teneur en fibres et en potassium. Le potassium est également associé à un risque réduit d&#39;accident vasculaire cérébral, à la perte de masse musculaire et au maintien de la densité minérale osseuse <span>.</span></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>3. Renforce l&#39;immunité car elle contient de la vitamine C :</strong> Manger de la citrouille contribue à renforcer le système immunitaire et à le fortifier contre les causes d&#39;infection et les fluctuations météorologiques, grâce à sa teneur en vitamine C et en bêta-carotène, qui améliore le processus de formation des globules blancs qui combattre les infections <span>.</span></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>4. Contribue à lutter contre le diabète</strong> : Certaines études scientifiques ont montré que la citrouille aide à réduire la glycémie et améliore la capacité de l&#39;organisme à tolérer le glucose, en plus de cela elle augmente la quantité d&#39;insuline produite par l&#39;organisme <span>.</span></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>5. Promouvoir la santé oculaire :</strong> la citrouille contient un groupe de substances importantes pour soutenir la santé oculaire et prévenir les dommages dégénératifs chez les personnes âgées, telles que : la lutéine, la zéaxanthine, la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène, car le bêta-carotène est converti en le corps en vitamine A. Ce qui est essentiel pour la santé des yeux et aide la rétine à absorber et traiter la lumière.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h3 style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>Préparation de la soupe de courge musquée</strong></h3><p style=";text-align:left;direction:ltr"> La citrouille, comme d&#39;autres légumes, peut être cuite et servie de plusieurs façons, y compris la soupe à la citrouille, et il existe plusieurs recettes pour différents types de soupes à la citrouille. Nous vous proposons, mais une seule de ces recettes, de préparer une délicieuse soupe à la citrouille crémeuse, qui est une recette facile et rapide et un repas riche en bienfaits.<br /></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>les composants</strong></h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 1. Deux tasses de bouillon de poulet.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 2. Un demi-kilo de citrouille fraîche, pelée et coupée en petits cubes.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 3. Un demi-grain d&#39;oignon finement haché.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 4. Deux gousses d&#39;ail écrasées.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 5. Une demi-tasse de crème de cuisson.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 6. 1 cuillère à café de beurre (ou 10 grammes).</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 7. Une cuillerée d&#39;huile d&#39;olive ou d&#39;huile végétale.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 8. un quart de cuillerée de sel.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 9. Une pincée de poivre noir.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><h2 style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>la façon de préparer</strong></h2><p style=";text-align:left;direction:ltr"><br /> 1. Faire revenir les oignons avec le beurre et l&#39;huile à feu moyen dans une casserole profonde jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient dorés, puis ajouter l&#39;ail et remuer légèrement.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 2. Mettez la citrouille hachée et faites-la revenir légèrement avec l&#39;oignon et l&#39;ail pendant 3 minutes, jusqu&#39;à ce qu&#39;elle ramollisse.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 3. Ajouter le bouillon de poulet chaud, réduire le feu et laisser les ingrédients sur la cuisinière pendant dix minutes.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 4. Ajouter la crème et laisser bouillir pendant deux minutes.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 5. Broyer les ingrédients dans un mélangeur électrique.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> 6. Servir avec du pain grillé.</p><p style=";text-align:left;direction:ltr"></p><p style=";text-align:left;direction:ltr"> <strong>Et deux santé et bien-être</strong><br /><br /></p>