العربية
ما هي قصة ارتفاع أسعار الكاكاو وما علاقة تغير المناخ بذلك؟
طقس العرب - يعتبر الارتفاع الحاد في أسعار السلع الغذائية ظاهرة نادرة ومع ذلك، هذا ما يحدث الآن في سوق الكاكاو خلال العام الماضي، ارتفعت أسعار الكاكاو في نيويورك بأكثر من 200%، وواصلت ارتفاعها بنسبة 97% منذ بداية 2024.
وفي لندن، شهدت أسعار العقود الآجلة للكاكاو ارتفاعاً أكبر، حيث حققت عقود مايو 2024 مكاسب بنسبة 105% منذ بداية العام.
تضاعفت أسعار الكاكاو في عام 2023 نتيجة ضعف المحاصيل في ساحل العاج وغانا، وهما المنتجين الرئيسيين، بالإضافة إلى تدافع شركات التصنيع للحصول على حبوب الكاكاو.
الراتب في خطر والسبب هو التغير المناخي... ولكن كيف؟
ما علاقة ارتفاع أسعار الكاكاو بتغير المناخ؟
الجواب: وفقاً لدراسة أجراها "ساكسو بنك" ونشرتها "العربية Business"، يعود الارتفاع الكبير في أسعار الكاكاو إلى مجموعة من العوامل، خاصة في غرب أفريقيا. تُعد ساحل العاج وغانا المنتجين العالميين الرائدين لحبوب الكاكاو، وتشهد هذه الدول منذ العام الماضي ظروفاً مناخية صعبة، لا سيما ارتفاع درجات الحرارة، مما أثر سلباً على إنتاج الكاكاو.
بالإضافة إلى ذلك، فرضت التكاليف المتزايدة للمبيدات والأسمدة ضغوطاً مالية على المزارعين، مما صعّب عليهم شراء هذه المكونات الأساسية لصيانة المحاصيل. وأدى انتشار الآفات التي تستهدف نباتات الكاكاو إلى تفاقم تقليص المحصول.
تأثير ارتفاع أسعار الكاكاو على التجار والمستثمرين
أوضح أولي هانسن، رئيس استراتيجية السلع في "ساكسو بنك"، أن الظروف الحالية في سوق الكاكاو تشكل تحدياً كبيراً للتجار والمستثمرين.
حيث أشار إلى أن انخفاض إنتاج الكاكاو - والذي يتضح من تراجع عدد الوافدين إلى موانئ ساحل العاج بنسبة 40% مقارنة بالموسم السابق - أدى إلى أزمة في سلسلة التوريد. هذا الانخفاض في العرض يحدث في وقت تم فيه بيع جزء كبير من الكاكاو مسبقًا للشركات والمصنعين لمنتجات الكاكاو والشوكولاتة.
وأكد هانسن، في تصريحات له، أن هذه الكيانات تجد نفسها مضطرة للبحث عن مصادر بديلة للوفاء بالتزاماتها، مما أدى إلى زيادة الضغط على سوق العقود الآجلة لأسعار الكاكاو.
تداعيات ارتفاع أسعار الكاكاو على المستهلك
من جهة أخرى، أوضح هانسن أن المستهلكين قد لا يلاحظون التأثير المباشر لارتفاع أسعار الكاكاو بشكل فوري، حيث يستغرق الأمر من 6 إلى 12 شهرًا حتى تنعكس هذه الارتفاعات على أسعار التجزئة للمنتجات. ومع ذلك، توقع "ساكسو بنك" أن يتعين على المستهلكين الاستعداد لارتفاع أسعار ألواح الشوكولاتة في المستقبل القريب.
كما أشار هانسن إلى احتمال زيادة ظاهرة الانكماش التضخمي (Shrinkflation)، حيث يتم تقليل حجم أو كمية الشوكولاتة في ألواح الشوكولاتة مع الحفاظ على نفس السعر، مما يعني أن الكمية المعروضة بنفس السعر ستنخفض.
أما بالنسبة لصناديق التحوط، فقد أشار آرون ليزلي جون، كبير محللي السوق في شركة "Century Financial"، إلى أن مصانع الكاكاو الكبرى في ساحل العاج وغانا أوقفت أو خفضت المعالجة بشكل كبير لأنها لا تستطيع شراء الحبوب، مما يزيد من احتمال ارتفاع أسعار الشوكولاتة عالمياً مع اقتراب عيد الفصح.
وأكد جون أن صناديق التحوط بدأت في التكدس في سوق الكاكاو منذ نهاية عام 2023، مما أدى إلى تفاقم الارتفاع القياسي في الأسعار نتيجة ضعف المحاصيل في غرب أفريقيا. وأشار إلى أن الأسعار في سوق لندن وصلت إلى 7454 جنيهًا إسترلينيًا، بينما بلغت عقود الكاكاو الآجلة في نيويورك أعلى مستوى لها على الإطلاق عند 8959 دولارًا.
وأوضح جون، مستشهداً بتصريحات مارتيجين برون، الرئيس السابق لتجارة الكاكاو والشوكولاتة في شركة "كارجيل"، أن انكشاف صناديق التحوط على مخاطر سوق الكاكاو هو الأكبر تاريخياً وعلى الرغم من أن صناديق التحوط ليست المصدر الأساسي لهذا الارتفاع، إلا أنها يمكن أن تضخم تحركات السوق المبررة بشكل أساسي إلى مستويات متطرفة في بيئة سوق منخفضة السيولة.
شاهد أيضا:
سر خطير.. شاهد لماذا تحولت بعض أنهار أمريكا إلى اللون البرتقالي ودراسة تكشف السبب
اختفاء بحيرة باتزكوارو فى المكسيك والسلطات تحقق
المصادر:
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول