طقس العرب - يعتبر المعمول من الحلويات التقليدية التي يتم صنعها وتقديمها في أيام العيد، وتتعدد طرق ووصفات صناعة معمول العيد، فهناك معمول السميد ومعمول الطحين، كما تتنوع الحشوات بين حشوة التمر (العجوة) أو المكسرات (الجوز والفستق)، ونقدم لكم هنا طريقة سهلة لصنع معمول السميد الهش بحشوة التمر، مع تمنياتنا أن يعيد الله سبحانه وتعالى الأعياد على الأمة الإسلامية وهي بخير وسلامة.
مكونات العجين
مكونات الحشوة
لتحضير العجينة:
لتحضير الحشوة:
لتحضير المعمول:
وبالصحة والعافية .. وكل عام وأنتم بخير
المزيد: تعرف على تاريخ "كعك العيد".. وقصص صناعته في العالم العربي
مواضيع قد تهمك: ما الحكمة الإلهية من إخفاء موعد ليلة القدر؟
تطبيق طقس العرب
حمل التطبيق لتصلك تنبيهات الطقس أولاً بأول