Boire de l'eau pendant les repas est-il nocif et provoque-t-il l'apparition du rumen ?

Météo de l'Arabie - La plupart d'entre nous ne pourront peut-être pas s'asseoir à table sans une tasse d'eau à côté du repas, et bien que boire quelques gorgées d'eau aide à humidifier les aliments et à faciliter leur déglutition, on croit que manger beaucoup de l'eau pendant les repas a des effets négatifs et peut provoquer une accumulation de graisse et l'apparition du rumen, quelle est la vérité à ce sujet ?

La relation entre l'eau potable pendant les repas et l'apparence du rumen

Les experts de la santé recommandent de boire au moins 2 litres d'eau par jour, et cette quantité monte à 3-4 litres par temps chaud.L'eau est bénéfique pour la peau, les selles, la digestion et la santé en général.

Des études montrent les avantages de consommer une ou deux tasses d'eau 30 minutes avant ou 30 minutes après un repas, cependant, il existe une croyance commune selon laquelle boire de l'eau en mangeant a des effets négatifs et peut causer du rumen, et la raison derrière cela est la croyance que l'eau réduit la quantité de salive dans la bouche, ce qui conduit à affaiblir les signaux envoyés à l'estomac et affecte ainsi la sécrétion des sucs gastriques et des enzymes, ou que l'eau dilue la concentration du suc gastrique, ce qui empêche la décomposition des aliments correctement, et cela entrave le processus de digestion et d'absorption, ce qui conduit à la transformation des aliments en graisse et à son accumulation, et donc à la prise de poids et à l'apparition du rumen.

Vérité : En fait, les études de recherche n'ont pas prouvé que boire de l'eau pendant les repas a des effets négatifs, entrave la digestion, dilue l'acide gastrique et les enzymes ou peut entraîner une prise de poids.

D'autre part, nous mangeons de l'eau avec de la nourriture mieux que de manger des boissons sucrées (sucrées) et des jus, car des études ont révélé que la consommation de boissons gazeuses et de jus augmente l'apport calorique total d'environ 8 à 15 %, ce qui entraîne une prise de poids, tandis que l'eau est dépourvue de calories.Aussi, boire de l'eau avec les repas augmente la sensation de satiété, ce qui réduit la quantité de nourriture que vous mangez.

Une étude a montré que boire au moins 500 ml d'eau environ 30 minutes avant les repas peut vous aider à perdre du poids, donc si vous suivez un régime amaigrissant avec de l'exercice, cette astuce peut vous aider à accélérer le processus de perte de poids. Cependant, consultez votre nutritionniste avant de le faire pour peser le pour et le contre.

Boire de l'eau en mangeant peut nuire à certaines personnes

De ce qui précède, il a été constaté que boire de l'eau pendant les repas est inoffensif et ne provoque pas l'apparition du rumen, mais certaines études ont montré la nécessité de ne pas boire d'eau et de liquides pendant les repas pour les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (reflux gastro-œsophagien), parce que les fluides ajoutent du volume à l'estomac, ce qui peut entraîner une augmentation de la pression abdominale, qui à son tour peut augmenter le risque de reflux acide gastrique.

Conclusion:

Puisqu'il n'y a pas d'études de recherche significatives qui ont prouvé l'impact négatif de l'eau potable sur la digestion et la prise de poids, on peut dire que c'est à vous de juger si vous devez ou non boire de l'eau avec vos repas. Si vous ressentez une gêne lorsque vous prenez des liquides avec de la nourriture, il est préférable de boire de l'eau avant ou après les repas plutôt que pendant les repas, sinon il n'est pas nécessaire d'arrêter de boire de l'eau avec de la nourriture.

Cependant, les personnes atteintes de RGO doivent éviter de boire de l'eau et des liquides avec de la nourriture ou demander à un médecin d'évaluer l'état, et éviter de prendre d'autres formes de liquides tels que des jus ou des boissons remplies avec les repas car ils ne sont pas bons pour la santé et peuvent entraîner une prise de poids. .

Raisons de l'apparition du rumen

Quant aux raisons scientifiques derrière l'apparition du rumen, les plus importantes d'entre elles sont les suivantes :

• Manger beaucoup de nourriture et ne pas bouger.
• La graisse corporelle totale augmente et le métabolisme ralentit avec l'âge.
• Changements dans la répartition des graisses corporelles pendant la ménopause, ce qui entraîne une plus grande quantité de graisse dirigée vers la région abdominale.
• Parfois génétique.
• changements hormonaux;
• Déséquilibre énergétique.

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