Comment faire du poulet chinois

2021-03-24 2021-03-24T16:13:25Z
طقس العرب
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فريق تحرير طقس العرب

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet désossée (2), coupée en cubes.
  • Un demi poivron jaune, coupé en tranches.
  • Un demi poivron vert, coupé en tranches.
  • 4 gousses d'ail écrasées.
  • Une cuillère à soupe de sauce soja.
  • Courgettes (numéro 1).
  • Une demi-cuillère à café de poivre noir.
  • Une cuillère à soupe de jus de citron.
  • Sel, au goût.
  • Un oignon de taille moyenne, coupé en tranches (ceux qui n'aiment pas les oignons peuvent l'omettre).
  • Carottes (4), coupées en tranches.

Comment faire du poulet chinois :

  • Mettez l'huile d'olive dans une casserole à feu doux et ajoutez les oignons et le poulet en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Pendant le mélange, ajoutez du poivre noir et du sel tout en continuant de remuer.
  • Ajoutez l'ail écrasé et remuez un peu, puis ajoutez les poivrons verts et jaunes tranchés et les courgettes et continuez de remuer jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  • Après cela, ajoutez la sauce soja au mélange et remuez bien, puis ajoutez le jus de citron.
  • Étape suivante : Couvrez la casserole et laissez sur feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
  • Enfin, versez le mélange dans un plat de service, et vous pourrez le servir avec une assiette de riz blanc.

Cet article est rédigé à l'origine en arabe et a été traduit à l'aide d'un service automatisé tiers. ArabiaWeather n'est pas responsable des éventuelles erreurs grammaticales.
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